凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法视(shì)频？温杯的(de)。关于凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频以及(jí)凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频，凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法诀(jué)窍，凤凰单丛茶冲泡办法图解，凤(fèng)凰(huáng)单丛怎样泡茶(chá)，凤凰单丛茶用多少度(dù)水泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于(yú)什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一，归归于乌龙(lóng)茶(chá)类，为半(bàn)发酵(jiào)茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多(duō)样(yàng)的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后(hòu)有兰花(huā)香气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色(sè)明澈(chè)亮堂。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边，茶(chá)量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖(gài)碗里边焖泡，水量在七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有中国特色(sè)的茶(chá)，归于闻名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市(shì)凤(fèng)凰镇，以当地的一座(zuò)凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然花香、汤色橙黄（原茶）或(huò)金黄（精制(zhì)茶）、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等(děng)特(tè)色，那么怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶(chá)？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也能够多预备些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过(guò)滤器、热(rè)水壶(hú)和风箱（电磁炉(lú)或酒(jiǔ)精(jīng)灯都能(néng)够），以增(zēng)强泡(pào)茶的趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古(gǔ)以来，喝茶就十(shí)分(fēn)重视水质，水(shuǐ)的质量将(jiāng)直接影响茶汤的(de)滋味。

　　一般来说(shuō)，无(wú)色无味、含氧(yǎng)量高的水(shuǐ)最适(shì)合泡茶，以山泉水、井水和(hé)溪(xī)流最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控(kòng)制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水烧开(kāi)，然后(hòu)放(fàng)凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗(wǎn)的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的(de)朋友能够(gòu)恰当(dāng)多放些茶(chá)。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则放少些茶，依据自己的(de)品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛的冲泡流程

　　一(yī)、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入盖碗(wǎn)，使(shǐ)茶叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯(bēi)招(zhāo)引(yǐn)了开水(shuǐ)的(de)热量，导致水温不行(x梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市íng)泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在(zài)倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮(fú)的白泡沫，即可出(chū)汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一般不要(yào)超越6秒(miǎo)，把泡后的茶(chá)水(shuǐ)顺(shùn)次巡回注入(rù)并(bìng)排的茶杯(bēi)里，可视泡数(shù)的添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀(yún)滴(dī)到(dào)各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤<梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市/p>

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯(bēi)中的茶香(xiāng)，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖(lín)，先(xiān)嗅其香后品(pǐn)味(wèi)其味确是(shì)一(yī)种日子艺术享受

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