薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片(piàn)是薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等。

　　这(zhè)类作物的产品器官(guān)是块根和(hé)块茎，具(jù)有生(shēng)长前期和块(kuài)根(gēn)膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面(miàn)积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根(gēn)和块根，其中块根(gēn)是贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是供(gōng)食用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和块形等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根还具有(yǒu)根出(chū)芽(y原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕á)的特性，是育苗繁(fán)殖的重要器(qì)官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎(jīng)可供食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热(rè)带，全世界热带地区广为栽培(péi)。

　　其(qí)块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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