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木(mù)聚糖(táng)酶可(kě)以喂猪吗

　　木聚糖酶是可以喂猪的。

　　木聚糖(táng)酶的(de)添加显著提高了总能、粗蛋白和中性(xìng)洗涤纤(xiān)维的回(huí)肠(cháng)表观消化率,并(bìng)改善了干物(wù)质、总(zǒng)能、粗蛋白、中戴choker就是m吗，戴choker什么意思性洗涤纤维(wéi)、

　　酸(suān)性洗涤纤(xiān)维和半纤维素盲肠表观消(xiāo)化率、结(jié)肠表观消化率和全肠(cháng)道表观(guān)消化率。提高了干物(wù)质和中性洗(xǐ)涤纤维在盲肠的消失(shī)量(liàng),所(suǒ)以母猪可(kě)以喂木聚糖酶粉(fěn)。

木(mù)聚糖酶和a淀粉(fěn)酶是一样的(de)吗

　　木聚糖酶和a淀粉(fěn)酶是不(bù)一样的，木聚糖酶属(shǔ)于(yú)一(yī)种半纤维素酶，可作(zuò)用(yòng)于水不溶性(xìng)阿拉伯木(mù)聚糖骨(gǔ)架，降低其分(fēn)子大小(xiǎo)和(hé)吸水率，从(cóng)而促进面(miàn)筋交联，对于改善面包品质(zhì)具有(yǒu)重要作(zuò)用。

　　而a淀粉酶含水(shuǐ)量百分之5-百分之8。

　　溶于(yú)水，不溶于乙(yǐ)醇或乙醚。

　　木聚糖是一种存(cún)在于植物细胞(bāo)壁中的(de)异质(zhì)多(duō)糖(táng)，约占(zhàn)植物(wù)细胞干重的百(bǎi)分(fēn)之15-百分之35，是(shì)植物半纤维素的主要(yào)成分。

　　大多数木聚糖是一种结构复杂的(de)，具有(yǒu)高(gāo)度分枝(zhī)的异(yì)质(zhì)多糖(táng)，含有许多不同的取代基。

木聚糖(táng)酶(méi)在饲料(liào)中的重(zhòng)要作用有哪些(xiē)

　　饲料中通常含有较多(duō)的非(fēi)淀粉(fěn)多糖，主(zhǔ)要包括阿(ā)拉伯木聚糖、β-葡聚糖(táng)、旷半(bàn)乳(rǔ)糖苷、果(guǒ)胶、纤维素等(děng)。

　　其中阿拉伯木(mù)聚糖和β-葡聚糖占非淀粉多(duō)糖的30%，因为单胃动物不(bù)能(néng)分(fēn)解非淀粉多糖(táng)，所以(yǐ)非淀粉(fěn)多糖就成为一种抗营(yíng)养因子。

　　非淀粉多糖能结合大(dà)量的(de)水(shuǐ)，使采食(shí)动物(wù)消化道中的食糜(mí)体积(jī)增大(dà)，粘度增加(jiā)，并形成(chéng)凝胶，结(jié)果造(zào)成消化酶的功能(néng)不能正常进行，影(yǐng)响肠胃的吸收(shōu)，造成食糜在小肠(cháng)中滞留(liú)，从而引起微生物异常繁(fán)殖，造(zào)成动(dòng)物(wù)生长受阻、饲料(liào)转化率(lǜ)降低。

　　研究(jiū)表明，饲(sì)料(liào)中添加木(mù)聚糖酶，可显著降低(dī)阿拉伯木聚糖(táng)分子大小，将(jiāng)其分(fēn)解成较小聚合(hé)度的低(dī)聚木糖，从而改(gǎi)善饲料性能，消(xiāo)除或降(jiàng)低因粘度(dù)增加(jiā)而(ér)引(yǐn)起的抗营养作(zuò)用。

　　通常该酶与(yǔ)α-淀(diàn)粉(fěn)酶、蛋白(bái)酶等(děng)酶(méi)制剂成复合酶(méi)，特别适合(hé)添加(jiā)于采(cǎi)用小麦和(hé)大麦为基础的家禽日粮。

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