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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦(lú)。西葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中(zhōng)比较常见的(de)一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物质等(děng)营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质(zhì)，能够起到一定(dìng)的辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫(hú)芦(lú)通常是用于炒着(zhe)吃(chī)，一般不(bù)建议直(zhí)接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺激(jī)，导致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹泻等情况发(fā)生，从(cóng)而会对身(shēn)体健康造(zào)成一定(dìng)的(de)影响，所以西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆圈大(dà)一点的(de)，这(zhè)样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来(lái)，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部(bù)果肉受伤了(le)，可能会变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是(shì)凸(tū)出(chū)来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的中国欠别国钱吗n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>中国欠别国钱吗就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是(shì)购买的时候(hòu)也要留(liú)意一(yī)下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味。

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