铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为(wèi)次品的(de)。关于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏的办法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半(bàn)发(fā)酵茶，介于(yú)红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶(chá)种(zhǒng)类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其(qí)间(jiān)陈香型的铁观音(yīn)口(kǒu)感特(tè)质(zhì)接近于红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养(yǎng)颜(yán)和促(cù)消化的成效。

铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩施为什么读yi什么意思，施怎么读啊深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上(shàng)品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅施为什么读yi什么意思，施怎么读啊香(xiāng)气是否杰出(chū)，再差(chà)异香气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠(yōu)长的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀施为什么读yi什么意思，施怎么读啊净度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶(chá)米(mǐ)）香气纯洁的即观音(yīn)特征显着均(jūn)为(wèi)上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适(shì)量的(de)茶(chá)汤进口（必定不要太多），经(jīng)过舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸(xī)吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位(wèi)的味(wèi)细胞作出归纳的味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

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