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芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以(yǐ)做陈(chén)皮(pí)食用。一般(bān)橘子(zi)、柚子、橙(chéng)子等(děng)是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑皮(pí)是其中的一类，也(yě)可以做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材(cái)。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大(dà)量的(de)维生素C和香精油(yóu)，富含糖(táng)类、矿物质、有(yǒu)机酸(suān)及(jí)维生素等(děng)多种人体所需的营养成分，具有清(qīng)热泻(xiè)火的(de)功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦(lú)柑表(biǎo)皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮(pí)毛孔大(dà)小(xiǎo)适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比光滑的(de)略甜(tián)），饱满(mǎn)而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦柑(gān)上面有小枝(zhī)且残留叶(yè)子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑口感甜，品质(zhì)较次的芦(lú)柑颜(yán)色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)透过果(guǒ)皮能闻见阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味道，太(tài)小(xiǎo)肯(kěn)定(dìng)是没长(zhǎng)成熟，所(suǒ)以(yǐ)大小要适中(zhōng)。

如(rú)何正确挑选(xuǎn)新鲜(xiān)甜(tián)美的芦柑

　　芦柑(gān)应该挑颜色(sè)黄点红点，还要(yào)挑母(mǔ)的芦柑它的脐是(shì)凹(āo)进去(qù)的。

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