怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢(ne)以及怎样样(yàng)挑榴(liú)莲(lián)才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)一点(diǎn)，怎(zěn)样挑甜的榴(liú)莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的(de)。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴莲自身归于(yú)热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较高，多吃(chī)简单上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分价值比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维(wéi)生素等，有必定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的(de)效(xiào)果，

　　其间(jiān)还含(hán)有(yǒu)较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄(x谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，恋爱期间的转账超过多少要还恋爱期间的转账超过多少要还iè)，具有开胃、促(cù)进胃口的成效;还有必(bì)定的散寒成效，能够(gòu)在必定(dìng)程度(dù)上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家(jiā)在购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲(lián)”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴(tiē)合，所(suǒ)以(yǐ)其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲(lián)便是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的口(kǒu)感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴莲外壳的(de)色(sè)彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐色(sè)的话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因为(wèi)其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并且在(zài)榴莲底部(bù)有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺(cì)来(lái)判别榴莲的口(kǒu)感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能(néng)捏得动(dòng)，代表其(qí)老练度高，能(néng)够购(gòu)买，假(jiǎ)如刺又尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明(míng)榴莲(lián)的果肉少皮厚(hòu)，还有没熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如(rú)闻(wén)到一丝生味，代表(biǎo)此榴(liú)莲还没有(yǒu)熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴(liú)莲老(lǎo)练过头了，此榴莲(lián)不(bù)光(guāng)滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美(měi)味的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练(liàn)度是刚(gāng)刚好，能(néng)够(gòu)定(dìng)心(xīn)购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴(liú)莲(lián)等(děng)都(dōu)是榴莲中的(de)尖(jiān)端，而咱们常(cháng)吃的(de)榴莲是泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门(mén)等级，因为其产量(liàng)大(dà)、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被(bèi)老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不(bù)腻的滋(zī)味，就好像是榴(liú)莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇(chún)的(de)感觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的(de)气味判别它(tā)是(shì)不(bù)是熟了(le)、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因(yīn)为不(bù)老(lǎo)练的榴莲是有一股青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)老练度会好一(yī)些(xiē)，从(cóng)外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般(bān)老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证(zhèng)明不(bù)行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺(cì)的顶端(duān)，假如(rú)稍用力(lì)就能够(gòu)让它们互相挨近，阐明此(cǐ)榴(liú)莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感(gǎn)觉(jué)手感十(shí)分坚实，底子无(wú)法捏(niē)动(dòng)，这(zhè)样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三宝宦官(guān)郑和(hé)率船队三下(xià)南洋，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们(men)思(sī)乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发(fā)现一种(zhǒng)奇(qí)特(tè)果子，就(jiù)带回几个同大(dà)伙(huǒ)一(yī)同(tóng)品味(wèi)，许(xǔ)多(duō)船员吃后对(duì)这谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，恋爱期间的转账超过多少要还种生(shēng)果称(chēng)赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果(guǒ)子叫什么(me)姓名？”，他随(suí)口答(dá)到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流(liú)连同音，后来(lái)人们(men)就(jiù)将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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