2、注意质(zhì)量鉴定(dìng)的目的、要求、鉴定报告日(rì)期。

　　3、需进(jìn)行鉴定产(chǎn)品情况的必要描述，因(yīn)需要进行鉴定的产品都是不能用(yòng)单纯(chún)的检验(yàn)就可完成(chéng)的，产品的(de)状(zhuàng)况已和出(chū)厂(chǎng)时(shí)的(de)产品或使用(yòng)前的产品不一(yī)样，发生(shēng)了变化，必(bì)须把产品(pǐn)当时的状(zhuàng)况详(xiáng)细记录下来，这对鉴定工作的进行(xíng)和最后出具鉴定报告(gào)都(dōu)是十分必要的。

　　产品出售前的质量(liàng)检查，对(duì)公(gōng)司(sī)产品合格(gé)数的(de)统(tǒng)计(jì)，是(shì)鉴定(dìng)产品质量达(dá)标的书(shū)面证明。

　　它是经(jīng)过对产品、设备的质量检验(yàn)得出，是保证产品(pǐn)质量体系的标准。

饮料果汁检测(cè)的检测项目什么(me)呢(ne)？

　　检(jiǎn)验项目发证检(jiǎn)验、监(jiān)督检(jiǎn)验及出厂检验。

　　出厂(chǎng)检(jiǎn)验项目注有”*”标记的，企业每年应当进行(xíng)2次灰姑娘作者是安徒生还是格林(cì)检(jiǎn)验。

　　带※的项目为(wèi)橙(chéng)、柑(gān)、桔汁及其饮(yǐn)料的测定(dìng)项目；带的项目为以非(fēi)罐头加工工艺生产的罐(guàn)装果蔬汁(zhī)饮料(liào)的微生物(wù)测定项目(mù)；带的项目为以罐头加(jiā)工(gōng)工艺生产的罐装(zhuāng)果蔬汁饮料的微(wēi)生(shēng)物测定项目。

　　果（蔬）汁(zhī)及(jí)果（蔬）汁饮料产品质(zhì)量(liàng)检验项目(mù)表序号 检验项目 发证(zhèng) 监(jiān)督 出厂 备(bèi)注1 感官 √ √ √2 净含量 √ √ √3 总酸 √ √ √4 可溶性(xìng)固形物 √ √ √5 ※原果汁(zhī)含量 √ √ *6 总砷 √ √ *7 铅 √ √ *8 铜 √ √ *9 二氧化硫残留量 √ √ *10 铁 √ √ * 金(jīn)属罐装产(chǎn)品11 锌 √ √ * 金属(shǔ)罐装产(chǎn)品(pǐn)12 锡 √ √ * 金属罐(guàn)装(zhuāng)产品13 锌、铁、锡总和 √ √ * 金属罐装产品14 展(zhǎn)青霉素 √ √ * 苹果汁、山(shān)楂(zhā)汁15 细菌总数(shù) √ √ √16 大(dà)肠菌群(qún) √ √ √17 致病(bìng)菌 √ √ *18 霉菌 √ √ *19 酵母 √ √ *20 商业无菌 √ √ √21 苯甲(jiǎ)酸 √ √ * 其他防腐剂根据产品(pǐn)使用状况(kuàng)确定22 山(shān)梨酸 √ √ *23 糖(táng)精钠 √ √ * 其他甜味剂(jì)根据(jù)产品使用状(zhuàng)况确定(dìng)24 甜蜜素 √ √ *25 着色剂 √ √ * 根据产品(pǐn)色泽(zé)选择测定26 标签 √ √灰姑娘作者是安徒生还是格林p>

　　检测的方法也可咨询(xún)当地相关部门，都有文件(jiàn)和下载地址，希望对你有(yǒu)帮助。

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