大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)保存的。关于大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢以及(jí)大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大(dà)明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生活在(zài)浅海泥(ní)沙层，春(chūn)季时(shí)会洄(huí)游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁殖(zhí)的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一(yī)定要建造在通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无(wú)污染的(de)地方。建造好后还要(yào)先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在(zài)春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无污染、沙质底的(de)淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤(jīn)或(huò)尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现(xiàn)实生活中(zhōng)，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉质(zhì)也(yě)非常正宗，营养(yǎng)也是十(shí)分(fēn)丰(fēng)富(fù)，所以很多(duō)人平(píng)时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明(杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译míng)虾怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿(shī)纸巾(jīn)，还(hái)是(shì)湿(shī)毛巾(jīn)作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利(lì)用冰(bīng)箱内的(de)冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在(zài)饭盒里，大概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口(kǒu)吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭在中(zhōng)指、无名指和(hé)小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾(xiā)肚中间有(yǒu)一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻轻划一(yī)下，取出(chū)黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身(shēn)体的第二个关节处(chù)，右手取(qǔ)一(yī)根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶(píng)正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要(yào)的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔(gé)绝(jué)，虾(xiā)肉和新买(mǎi)的一样鲜，不(bù)会(huì)变(biàn)得(dé)干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不(bù)要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜(xiān)袋容(róng)易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时(shí)间长(zhǎng)了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是(shì)一样的，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般(bān)的外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存(cún)时间可长达(dá)一年，而且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而(ér)且(qiě)口感(gǎn)和(hé)鲜度都要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就(jiù)粉(fěn)了没有弹性了(le)，而且(qiě)虾皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来(lái)的虾(xiā)一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西(xī)多且(qiě)杂，这么(me)放就不会串味了，制(zhì)作(zuò)方(fāng)法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译，也(yě)可(kě)以提(tí)前把不吃的(de)地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完全可(kě)以(yǐ)选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会有(yǒu)空气(qì)在里面(miàn)，有空气就(jiù)难免(miǎn)会有(yǒu)细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量也会大(dà)大(dà)减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基于人类的(de)本质，我们对这两样一律来着不(bù)拒，因为两者都(dōu)是美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器(qì)官都在贝壳里，虾(xiā)则不一样(yàng)，虾的外壳会保护它(tā)大(dà)部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾的外(wài)壳是一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大(dà)块(kuài)。

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