新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏保鲜的。关(guān)于新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法以及新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和(hé)时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸的存放方(fāng)法有哪些，新鲜(xiān)松茸如(rú)何存(cún)放(fàng)等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一(yī)般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增(zēng)强人体免(miǎn)疫(yì)力，因为(wèi)松(sōng)茸含有人体所需的(de)各种营养素，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解在(zài)水中，饮用松茸(rōng)水能更(gèng)好地吸收松茸的(de)各种(zhǒng)营养成分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需(xū)微量元素和49种(zhǒng)活性营(yíng)养(yǎng)素(sù)，浸泡在(zài)水中的松(sōng)茸(rōng)的营(yíng)养(yǎng)成分能(néng)很(hěn)好地被人体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以(yǐ)放到(dào)冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进行保(bǎo)存(cún)，但一定不能(néng)密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰箱有干湿分储的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空间(jiān)，松茸(rōng)可(kě)以放进(jìn)干的地方(fāng)，这样更容(róng)易(yì)隔离(lí)其它食材的(de)影响，对(duì)松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存更长的(de)时间，口感变化也不会很大，所以完全可(kě)以将松茸切成片状，然后晒干(gàn)储存(cún)，这样(yàng)只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时(shí)时用水泡开(kāi)后，会影(yǐng)响松茸的(de)品质，最主要的(de)就是香气肯定有所流失，但营养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途(tú)运输(shū)，只需要(yào)在运(yùn)输(shū)之前将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜(xiān)的(de)松茸洗净，放进(jìn)冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零(líng)下10度左右(yòu)进行急速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸(rōng)可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的(de)方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片(piàn)，使用铁(tiě)板烤制(zhì)，倒上内蒙产的酥(sū)油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己的需要准(zhǔn)备(bèi)酱吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成(chéng)糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松(sōng)茸(rōng)切(qiè)片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后(hòu)，加入精盐即可食用，有条件的(de)可(kě)以(yǐ)用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好(hǎo)涂上黄(huáng)油(yóu)的(de)松茸烤制。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸怎么(me)保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之(zhī)间，在云南、四川、西藏(cáng)等地(dì)，大(dà)约能(néng)保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区(qū)，则可以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起(qǐ)来(lái)，放(fàng)置(zhì)在(zài)阴(yīn)凉潮湿的地方(fāng)，可以使(shǐ)松茸(rōng)的保(bǎo)鲜期延长到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者(zhě)报(bào)纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放在冰(bīng吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别)箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一(yī)周(zhōu)左右的(de)时间，如(rú)果还(hái)想保存更长时(shí)间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍松茸保存(cún)，具体方法(fǎ)是(shì)将整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的放在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容器(qì)里，再(zài)撒上食盐(yán)，就可以(yǐ)了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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