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无骨鸡爪可以常温保存吗

　　无骨鸡爪是可以(yǐ)常(cháng)温(wēn)保存的(de)。

　　家(jiā)庭自制的无(wú)骨鸡爪。自(zì)制的(de)无骨鸡(jī)爪,一般来说在制作过程中是没有做任何防腐处理的,

　　加之鸡爪营(yíng)养丰富,很(hěn)容易变质,所(suǒ)以保质(zhì)期都是(shì)比较短的,如果不放(fàng)入冰箱,建议(yì)待鸡爪入味后,最好(hǎo)当日就食用完(wán),否(fǒu)则容(róng)易变质。

无骨鸡爪固形物含(hán)量(liàng)是什么意思

　　无(wú)骨鸡(jī)爪固(gù)形(xíng)物含量的意思是指包(bāo)装中鸡爪加上配料的(de)固体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤(fèng)爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个(gè)指头，可供食用(yòng)，是一道经典的传统小吃，在川(chuān)菜(cài)、粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质(zhì)比(bǐ)较丰(fēng)富(fù)。

　　在我国(guó)南方(fāng)，凤爪是(shì)一道上档次的名菜(cài)，其(qí)烹饪方法也较复杂。

　　常(cháng)用于煮汤，也宜于卤、酱，还(hái)可煮(zhǔ)熟后脱骨拌(bàn)食，如：卤鸡爪(zhǎo)、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等。

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　　您下单的鸡爪固形物含量大于等于(yú)60%，介意汤(tāng)汁者慎拍(pāi)是什么意思？可以理解成您下单(dān)的鸡爪，鸡爪子和调料固体大于等于(yú)60%，嗯(ń)，就是怕汤多的就别拍

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