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　　朵的红(hóng)色是热(rè)情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出疑问(wèn)，寻求科(kē)学的(de)解释。

　　(①文章以(yǐ)问(wèn)句形式开头有什么好处？)第(dì)蜡的熔点是多少度一(yī)部分：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜艳美(měi)丽，并由(yóu)此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先(xiān)有它(tā)的物(wù)质(zhì)基础。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的(de)花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是(shì)酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成(chéng)为蓝黑(hēi)色(sè)，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在(zài)不同的(de)酸碱反应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素(sù)这一物(wù)质(zhì)基础对(duì)花(huā)朵呈现红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问开始后，用一句话概括回(huí)答(dá)，接(jiē)着具(jù)体说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还(hái)有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的物质基础。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以(yǐ)黄(huáng)色、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花(huā)青素的作用

花儿为什么(me)这(zhè)样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充(chōn蜡的熔点是多少度g)沛(pèi)，生气(qì)蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问(wèn)，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句(jù)形式开头有什么好处？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美(měi)丽，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要(yào)说明的问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有它(tā)的物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红花(huā)还是红(hóng)叶(yè)，它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸(suān)性愈(yù)强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是(shì)碱(jiǎn)性时，花青(qīng)弊(bì)轿素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在(zài)不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一物质基(jī)础对花(huā)朵呈现红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问(wèn)开始后，用一(yī)句话概括回答，接着具(jù)体(tǐ)说明。

　　以下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型(xíng)的是胡(hú)萝(luó)卜，所(suǒ)以表现(xiàn)这种色(sè)彩的色素，就(jiù)被(bèi)称(chēng)为胡(hú)萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础握链(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的(de)物质基础是胡萝卜(bo)素(sù)为例来侧面(miàn)说明花(huā)青素的段卜孙作(zuò)用(yòng)

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