怎样挑大南瓜才甜呢视频

　　1、看南瓜的色彩(cǎi)。

　　往常买(mǎi)南(nán)瓜(guā)时，大致分为两种色彩，一种黄色，一种绿色(sè)，种(zhǒng)类不(bù)同(tóng)色彩不同，有的浅(qiǎn)黄，有的深黄，有的(de)深绿，多(duō)多少少有些不(bù)一样(yàng)，不过(guò)挑选南瓜时，在挑选同一(yī)种(zhǒng)类(lèi)的(de)时分，记得要挑选色彩最深的那一(yī)个，并且表皮(pí)带着(zhe)白(bái)霜的，这样的南瓜是最好(hǎo)吃的，又甜又软糯。

　　2、看南(nán)瓜(guā)的纹理。

　　南瓜外(wài)形(xíng)很特别(bié)，尤其是那种(zhǒng)圆形的(de)南(nán)瓜，它的(de)外表会有(yǒu)许多纹理，有点和西瓜类似。

　　挑选时(shí)，尽(jǐn)量选那种纹理最明晰(xī)的，还有(yǒu)纹理(lǐ)最深最粗的，这种南瓜的(de)老练度最高，那么(me)口感也(yě)就最好，反之，那种纹理看起来很(hěn)浅(qiǎn)的(de)南(nán)瓜，阐明(míng)老练度(dù)差(chà)，不是老南瓜，也就不太甜(tián)。

　　3、用(yòng)手敲打南(nán)瓜。

　　许多人买南(nán)瓜时，只会用眼睛去看，其实买(mǎi)南瓜也能够(gòu)像买西瓜那样(yàng)，用手去(qù)拍(pāi)一拍，听听声响来区分(fēn)南瓜的老练度(dù)，究竟它也(yě)是瓜(guā)，办法(fǎ)根(gēn)本类(lèi)似(shì)，假如(rú)敲打后，听(tīng)起来(lái)的声响(xiǎng)感觉闷闷的，阐明这个是不(bù)错(cuò)的南(nán)瓜，能够挑选购(gòu)买，假如听起(qǐ)来的声(shēng)响(xiǎng)感觉(jué)特别洪亮，阐明南瓜(guā)不太熟，口感不太好。

　　4、用(yòng)手摸摸南瓜。

　　南瓜和挑选(xuǎn)生果(guǒ)的办法(fǎ)不同，要挑选哪种摸起来特别硬的南瓜，硬度很越大，这(zhè)种(zhǒng)南瓜越老，咱们都知道老(lǎo)南瓜好吃，所(suǒ)以要买这(zhè)样的，反之摸起(qǐ)来有点软的南瓜，老练度(dù)欠好，主张不要买，不(bù)过咱(zán)们(men)在用手去感触(chù)的时(shí)分，尽量不(bù)要损坏南瓜外表(biǎo)，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)几下就(jiù)知道了。

南瓜怎样挑选又糯又(yòu)甜

　　1、看色彩(cǎi)：南瓜(guā)一(yī)般有两个种类：蜜本南瓜和京绿栗(lì)南瓜。

　　蜜本(běn)南瓜要挑选橙色(sè)的，外皮偏绿(lǜ)证明老练(liàn)度不(bù)行;买(mǎi鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救)京绿(lǜ)栗南瓜则以(yǐ)深绿色为(wèi)佳，色(sè)彩深(shēn)一(yī)些证(zhèng)明老练度高。

　　按种类(lèi)挑选南瓜(guā)时，最好对它的特性有所了解(jiě)，紧记它老练时的姿态，这样才干买(mǎi)到(dào)好南瓜。

　　2、看外(wài)形：挑选(xuǎn)外(wài)形(xíng)完好的南瓜，假如你选购有机(jī)产品，可(kě)能(néng)会发现南(nán)瓜(guā)外皮有(yǒu)一些小斑驳或突起，这并(bìng)不影(yǐng)响南(nán)瓜的(de)质(zhì)量。

　　这(zhè)是由(yóu)于南瓜在成长时遭到(dào)虫咬或(huò)划(huà)伤，南瓜分泌出少数黏液来(lái)维护创伤，一段时间今后这(zhè)些粘液会凝结变硬，南瓜外皮(pí)上就会(huì)呈现小斑驳(bó)或(huò)突起，并(bìng)不影响(xiǎng)食用。

　　3、掐外皮：用(yòng)大(dà)拇指的指甲将南(nán)瓜的外皮(pí)稍稍(shāo)用力掐一下(xià)，假如(rú)感觉南瓜外皮比较坚(jiān)固，那么，这样的南瓜便(biàn)是老南(nán)瓜;反(fǎn)之，假如(rú)一掐就破，则证明老练度不行，这样的南瓜口感较(jiào)差(chà)。

　　4、拍一拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，假(jiǎ)如声响发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构十分紧实，就证明(míng)南瓜的(de)老练(liàn)度(dù)比较高。

　　别的，相同巨细的(de)南瓜，重的那个老练度更好。

　　5、看瓜瓤(ráng)：切开南瓜时(shí)，假如感觉瓜瓤十分(fēn)坚固，这样的南瓜(guā)口(kǒu)感又面又沙，并且甜度高(gāo)。

　　南瓜瓤的色(sè)彩(cǎi)多为(wèi)金黄色，色彩(cǎi)较深(shēn)的(de)，老练度高;反之，假(jiǎ)如(rú)色彩浅浅的，就证明(míng)老练(liàn)度(dù)就(jiù)不(bù)行。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜老(lǎo)练度高(gāo)的体现之一。

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