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大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

  大明虾(xiā)是(shì)海(hǎi)水的(de)。

  1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥沙(shā)层,春(chūn)季时会(huì)洄游产卵(luǎn),可(kě)捕捞(lāo)出虾(xiā)籽,产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现死亡,幼虾长到秋季时会成为成虾,生长繁(fán)殖(zhí)的(de)速(sù)度(dù)非常快。

  2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳,注(zhù)水(shuǐ)排水方(fāng)便,水源充足无污染的地方。建(jiàn)造好(hǎo)后还要先(xiān)进(jìn)行消毒(dú)处理,保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份(fèn),这(zhè)时气(qì)候(hòu)比(bǐ)较(jiào)适(shì)宜(yí),利于(yú)虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处,同时要经常巡塘(táng),观(guān)察(chá)生长情况,及时调节水质。

  3、养(yǎng)你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的虾(xiā)的池塘以面积3-5亩,水深1.5-2.5米(mǐ),淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或(huò)虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前1周,一定要(yào)用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛(shāi)绢(juàn)网过滤,进水(shuǐ)30厘米,亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

  1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

  首先(xiān),准备好加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋,然后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺,以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保鲜,摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋子外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜袋,用透(tòu)明(míng)胶封好(hǎo),直接放(fàng)入冰箱。

  然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小(xiǎo)时,这(zhè)样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜。

  吃的时候(hòu)拿出一袋,用水泡一下即可。

  2、保鲜盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

  把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒(hé)里,不(bù)用放水,盖(gài)好盒盖,保(bǎo)证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻(dòng)。

  吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了(le),而且还(hái)很完整。

  这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的(de),可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时候。

  3、瓶子冷冻保存。

  首先,准(zhǔn)备(bèi)一个饮料瓶子,然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里,灌(guàn)满水,拧(níng)紧瓶(píng)盖,放在(zài)冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

   活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

   活的大明虾(xiā)怎么保鲜,在现实生活中,明虾的(de)味(wèi)道鲜甜,肉质也非常正宗,营(yíng)养也(yě)是十分丰富,所以很多(duō)人平(píng)时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明虾(xiā)。

  下面就为大家分享活(huó)的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

   短(duǎn)时间保(bǎo)鲜

   拿出一个(gè)胶盒来,在里(lǐ)面放一些湿纸巾,还是(shì)湿毛巾作为垫(diàn)底,把虾放(fàng)入(rù)里面后,再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾,这么做是为了利(lì)用冰箱内的冷气,让湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾保(bǎo)持一定的湿度,来保持基围虾的(de)持久保鲜。你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的>

   长时间保存(cún)

   1、把(bǎ)刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍微(wēi)用凉水小冲一下。

   2、把虾(xiā)码放在饭盒里,大概是饭盒的2/3。

  (如(rú)果是平时(shí)一家(jiā)三口吃的话,用(yòng)小一(yī)点的饭盒,过节日的话可以用大点的饭盒。

  )

   3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里,不(bù)要太满(mǎn),但要没过虾。

   4、冻好(hǎo)后(hòu),用凉水冲饭盒反面,一倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出,用保鲜膜把虾块(kuài)包好,可以在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水冲洗干净,并沥干水(shuǐ)分;

   2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾的身体,右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

   3、左手握虾住明虾(xiā),把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上,用大(dà)拇指和食指压住虾(xiā)身(shēn),使虾肚面(miàn)向自(zì)己(jǐ),右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

   4、剪掉虾脚后,在虾肚中间有一条黑色的虾肠,用剪刀沿(yán)着黑(hēi)线(xiàn)边(biān)缘轻轻划一下(xià),取出黑色虾(xiā)肠;

   5、左手握(wò)着(zhe)虾身体(tǐ)的第二个关节处,右手取一根牙签(qiān),用牙签(qiān)插(chā)入(rù)虾的第二关节(jié),轻轻(qīng)向上一挑,左手同时把虾身(shēn)松开平放(fàng),把虾泥取出;

   6、左手握(wò)虾,右手顺着虾身(shēn)把身体部位的(de)虾壳剥下(xià);

   7、左手(shǒu)握(wò)虾,右手把虾头去掉;

   8、留下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用(yòng);

   9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

   1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法

   将鲜虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里,灌满水,拧紧瓶(píng)盖(gài),放在冰箱冷冻(dòng)。

  这样虾完全(quán)与空气隔绝,也不会串味(wèi)。

  吃之(zhī)前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng),用(yòng)刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开(kāi),一瓶正好可以做(zuò)一盘。

   *这(zhè)种方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

  由于虾与空气(qì)隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会(huì)变得干柴。

  饮料瓶(píng)不要(yào)太大(dà)也(yě)不要太(tài)小,500ml的饮料(liào)瓶大小正合适,拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

  

   2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

   先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

  把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺,以免扎破袋子失(shī)去(qù)保(bǎo)鲜,摆直放入保鲜袋子(zi)。

  摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后(hòu),在袋子(zi)外面再(zài)套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜袋,用(yòng)透明(míng)胶封好,直接放入冰(bīng)箱。

  然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

  吃的时候拿(ná)出一(yī)袋,用(yòng)水泡一(yī)下即可。

   *这(zhè)种方法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破,保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了,会变干、也容易串味,时间(jiān)长了口感也(yě)会发面。

   3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

   把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没(méi)有缝隙就行,直接放入(rù)冰箱速冻。

  吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了(le),而(ér)且还很完整。

  这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样(yàng)的,可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

   *使用此(cǐ)法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要合适,一般的(de)外卖餐(cān)盒和饭店(diàn)的(de)打包(bāo)盒大小(xiǎo)就差不多,大(dà)概(gài)能装一斤虾,正(zhèng)好一盘。

   4、氽(tǔn)水冷冻法

   鲜虾可(kě)先在水里面煮一下(xià),然后把(bǎ)虾(xiā)捞上来,把水(shuǐ)沥(lì)干后,用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好(hǎo),放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

   方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保存,保存时间可长(zhǎng)达(dá)一年(nián),而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无(wú)异。

  方法4虽然也很简单易行(xíng),但保存时间不宜太久(jiǔ),一(yī)般七天左右。

  而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

   注意(yì)事项:冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

  每次(cì)吃多少取多少,否则化开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹(dàn)性(xìng)了,而且(qiě)虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

  取出(chū)后用自来水迅速解冻,然后控水后,愿意水煮、油焖就自由发挥(huī)了你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

   虾怎么保存(cún)才新鲜

   1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

  把买(mǎi)来的虾一只(zhǐ)一只放在塑(sù)料瓶里,装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱里保存。

  因为冰箱里(lǐ)放的东西多(duō)且杂,这么放就不会串味(wèi)了,制作(zuò)方法也很简单方便。

   2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

  为(wèi)了避免(miǎn)虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋,先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào),也可以提(tí)前把不吃的地方剪掉(diào),然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

   3、真(zhēn)空保鲜。

  其实家里有食(shí)品级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的话(huà)完全可以(yǐ)选择这种方法!因(yīn)为(wèi)不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难(nán)免会有空(kōng)气在(zài)里面,有空气就难免会有细菌,把空气抽空之后细(xì)菌的含量也会大大减少,所以(yǐ)被细菌感染的几(jǐ)率也(yě)会大大减少哦!

  

   虾是贝类吗

   虾(xiā)并(bìng)不是贝(bèi)类。

  虾(xiā)是(shì)一种(zhǒng)甲壳(ké)类(lèi)节肢动物(wù),大多(duō)生活在江湖(hú)或者海水中,常见的(de)品(pǐn)种有青虾,河虾,对(duì)虾等;而(ér)贝类是一种软体动物,主要分布在(zài)海洋中,常见的品种有牡(mǔ)蛎,贻贝,蛤(há),乌贼,螺等。

   虽然这(zhè)完全就是两个品种,但基于人类的本质,我们对这两样一律来着不拒,因为(wèi)两者(zhě)都是美(měi)味(wèi)!我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一般会有贝壳,然后所有的器官都在(zài)贝壳里,虾则不一样,虾的外壳会保护它大(dà)部分躯(qū)体,但(dàn)是头部(bù)还有四肢(zhī)是露在外面的,且虾(xiā)的外(wài)壳(ké)是(shì)一节一节的(de)并不像(xiàng)贝壳(ké)只(zhǐ)有一大块。

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