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山芋可(kě)以减肥(féi)吗(ma)

　　山芋(yù)是可(kě)以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减(jiǎn)肥的效果，每(měi)100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而且山芋中富含植(zhí)物纤(xiān)维，

　　在增加饱(bǎo)腹感的同时也(yě)不(bù)用担心摄入过(guò)多热(rè)量，可(kě)以代替部分主(zhǔ)食(shí)。而适当(dāng)摄入(rù)植物纤维，还可以起到一定(dìng)的润肠通便(biàn)效果。

　　部(bù)分研究表(biǎo)明植(zhí)物(wù)纤(xiān)维因为难以被(bèi)吸收(shōu)，而与肠道(dào)微生(shēng)物的接(jiē)触时间更长(zhǎng)。所以可以通过调节肠道微生物(wù)来(lái)帮助代谢，减肥人群可以(yǐ)适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋(yù)如(rú)何保管存放时(shí)间长

　　1、纸箱保存(cún)。

　　家里有纸箱的，可以准备(bèi)一个稍微(wēi)大一点的(de)纸箱，在下(xià)面垫(diàn)上旧报纸或者(zhě)是不穿的旧衣服，再把(bǎ)新鲜山芋放(fàng)入(rù)纸箱内。

　　在(zài)每层新鲜(xiān)山芋之间都要垫(diàn)一层报纸或旧衣(yī)服(fú)，最(zuì)后在上面盖一层报纸(zhǐ)，把纸箱密封好。

　　放在(zài)家里干燥(zào)，通(tōng)风(fēng)的环境中(zhōng)。

　　可以保存一年时间不坏，因为(wèi)纸箱有透气(qì)防(fáng)潮(cháo)的作用，旧衣服或(huò)报纸有温室的效果和吸潮(cháo)的(de)功(gōng)效，用这个方法来保(bǎo)存新鲜山芋，不仅保(bǎo)存时间长，而且新鲜(xiān)山芋越(yuè)放越甜，不会(huì)腐烂发(fā)芽，也不(bù)会长(zhǎng)硬心(xīn)。

　　2、塑料(liào)袋(dài)保(bǎo)存。

　　可以将新鲜山(shān)芋用卫生纸或者旧报纸包裹(guǒ)起来。

　　然后都放进塑料袋中扎紧(jǐn)袋口。

　　同样是(shì)放在(zài)干燥通风的地方，这样也可以(yǐ)保存很长时(shí)间不坏。

　　纸张(zhāng)可以控水锁水，能够防止(zhǐ)外界水分(fēn)影(yǐng)响新鲜山(shān)芋，也能够保留住新(xīn)鲜山(shān)芋原有水分，保(bǎo)持(chí)新鲜(xiān)度(dù)。

　　3、冰箱保(bǎo)存。

　　如果(guǒ)新鲜(xiān)山芋的量比较(jiào)少，也可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层进行保存，保存之(zhī)前首先将新鲜山芋用保鲜膜包(bāo)裹起来(lái)，再(zài)放入(rù)冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层。

　　这样可以保存一(yī)年都会很新鲜(xiān)，保鲜膜可以锁住新鲜山芋(yù)原(yuán)有水分，让新鲜山芋一直(zhí)处在新(xīn)鲜奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗的状态(tài)下(xià)。

新鲜山芋怎样保存

　　很多人特(tè)别的喜欢(huān)吃芋头，所以(yǐ)说一次性(xìng)会买很多芋(yù)头回来，这样自己(jǐ)一天肯定是吃不完的，想要将芋(yù)头保存下来，但是害怕保存(cún)不好，担心这个(gè)芋头坏掉了不能吃，所(suǒ)以说(shuō)很(hěn)多人常常为这个事情担忧(yōu)，也担心自己不能(néng)吃到新鲜的芋头(tóu)，芋头还是吃(chī)新鲜的比较好，芋(yù)头保存不好(hǎo)很(hěn)容易坏掉的，也很容(róng)易发芽，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因(yīn)冻伤造成腐烂(làn);在7℃以下会发生冷(lěng)窖(jiào)，表皮易被微(wēi)生物侵染而(ér)腐烂;高于25℃也(yě)会引起腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜(yí)湿不宜干之说，过(guò)干也会导致腐烂，贮(zhù)藏要求的(de)适宜相对湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买之后尽快(kuài)食(shí)用，并(bìng)且一(yī)定不能放入冰箱，当(dāng)气(qì)温低于7℃度时，应存放(fàng)于室内较温暖、通(tōng)风处保存。

　　若需保存较长时间，可采用通风(fēng)库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋(yù)头用(yòng)纸箱或打(dǎ)孔(kǒng)聚乙烯薄膜袋分(fēn)装成20～30千克一(yī)箱或一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良好的贮(zhù)藏库贮存，可长达5～6个(gè)月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初期，由(yóu)于(yú)外界气温高(gāo)，芋(yù)头呼吸旺盛，要注意通(tōng)风散热。

　　控制(zhì)堆内温(wēn)度(dù)不得超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太(tài)多(duō)的芋头不知(zhī)道怎么保(bǎo)存好的话，那么不妨(fáng)试试上面我们介绍的这些保存芋(yù)头的方(fāng)法，如果不是很多，那么最好是放(fàng)在冰箱里(lǐ)面(miàn)保存下来，但是一定(dìng)不能削(xuē)皮(pí)，这样(yàng)带(dài)皮的保存时间(jiān)才能(néng)更长(zhǎng)久，如(rú)果没(méi)有冰箱，那么自己一定要把(bǎ)芋头放在通风(fēng)的(de)地(dì)方。

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