冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般(bān)都选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在(zài)一定程度(dù)上(shàng)抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣不是(shì)全青的(de)，也不是全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认为红(hóng)枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看一(yī)下它的(纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别de)硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如(rú)不确定这冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多(duō)摊位都(dōu)同意去尝，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一(yī)尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的(de)甜味(wèi)渗透(tòu)不到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑的(de)，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱(zhòu)褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失一(yī)些水(shuǐ)分，所以吃起来(lái)味道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的，这个(gè)季(jì)节才是(shì)时令最新鲜的(de)冬枣，现(xiàn)在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的(de)时候也特别(bié)不会挑，后来回老(lǎo)家的特(tè)意(yì)请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么(me)样去挑选？学会(huì)了之(zhī)后，每(měi)次(cì)去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是完全(quán)青色，也不是完全红(hóng)色的，有(yǒu)的(de)人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿和红(hóng)之间(jiān)没有完全的界限，另外红色要(yào)比绿色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　如(rú)果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色(sè)，肯(kěn)定是加过其他的催熟(shú)剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上(shàng)就已(yǐ)经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们(men)平(píng)时吃的(de)干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝(cháng)一(yī)下，很多摊(tān)位都是同(tóng)意去(qù)尝的(de)，如果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失去一(yī)部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候(hòu)要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按照以(yǐ)上(shàng)几个方(fāng)法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到(dào)非常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣上市的(de)时候再(zài)买，十月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买(mǎi纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别)的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量才(cái)行(xíng)。

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