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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血压的(de)功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含(hán)有(yǒu)大量的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的(de)脂肪分解掉，当作废物排出身(shēn)体之外，所以适(shì)当吃一些黍米能(néng)达到很(hěn)好的(de)减肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里面含(hán)有非常多的微量(liàng)元素(sù)和钾元素，而(ér)且还有很多(duō)其他的营养物质(zhì)，具有降(jiàng)血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种(zhǒng)物质(zhì)， 大黄(huáng)米别名(míng)是软黄(huáng)米、黍米(mǐ)，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作各种(zhǒng)糕点(diǎn)。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质(zhì)、碳水化合(hé)物、B族维生素以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　黍米中(zhōng)所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四(s1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克ì)烷酸(suān)、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均(jūn)有利于生长发育。

1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克　　黍米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维(wéi)、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多(duō)种(zhǒng)米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代谢(xiè)十(shí)分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是(shì)什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是(shì)由糜子（黍(shǔ)）去皮(pí)加(jiā)工而成。

　　适于贫(pín)瘠干(gàn)燥土壤生长，多分布(bù)于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国(guó)北方的一种(zhǒng)农作物，含有的人体必(bì)需的八种氨基(jī)酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含(hán)量，几(jǐ)乎是大米和小麦的(de)两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥(zhuī)尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第(dì)二颖与小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆(yuán)形(xíng)，平滑(huá)而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类(lèi)型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘(zhān)者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供药(yào)用(yòng)，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂肪(fáng)，主要为不饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克(kè)中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的含(hán)量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百(bǎi)度百科(kē)–大黄米

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