芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一下的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)，因为在(zài)芹菜(cài)表面会有很(hěn)多的(de)细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的(de)泥污，所以必须(xū)要进行(xíng)焯水，这样(yàng)才能够保(bǎo)证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时也可以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的时候就特别健康卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具(jù)体方(fāng)法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之(zhī)后捞出(chū)，就(jiù)可以完(wán)成焯水(shuǐ)，这(zhè)样(yàng)制作出来的味道(dào)就比较好吃，而且也(yě)不会出现拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是(shì)肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢吃(chī)些生食(shí)的(de)话，可以直接用生的(de)榨(zhà)汁，由于生(shēng)的芹吴亦凡现在在哪里关着(qí吴亦凡现在在哪里关着n)菜味道比较重所(suǒ)以很(hěn)多(duō)人(rén)都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一(yī)样且(qiě)所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多(duō)，榨出来的(de)汁水所(suǒ)含的杂质(zhì)比(bǐ)较多，难以下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨出来(lái)的(de)汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂(zá)质，比(bǐ)较容易吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜(cài)叶(yè)丢掉,这种吃(chī)法(fǎ)是不科学(xué)的,因(yīn)为芹(qín)菜叶的营养(yǎng)远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙物质的含量都高(gāo)于(yú)芹菜(cài)茎(jīng),其中个别(bié)营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含有维生(shēng)素E,而芹菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味来决定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非(fēi)常好好的(de)药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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