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2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学(xué)些什么(me)的，酒店管理专业是(shì)学(xué)些什么内容是(shì)三(sān)年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手的。

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酒店(diàn)管理专业是学(xué)些什么的，酒店管(guǎn)理专业是学些什么(me)内容

　　三(sān)年内北京酒店也将(jiāng)达(dá)800家(jiā)，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管(guǎn)理专业是(shì)全球十大热门(mén)行业之(zhī)一(yī)，高级酒店管(guǎn)理人才在全球都(dōu)是一(yī)直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出(chū)现了供不应求的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越(yuè)多的国(guó)际(jì)大型活动将在中国(guó)举行，中国对旅游(yóu)、酒店管理专(zhuān)业人才的需求也日(rì)益增大，所以你大可不必(bì)为就业犯(fàn)愁。

　　预(yù)计到(dào)2010年，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人(rén)才将成为职(zhí)场上炙手可(kě)热的高薪阶层。

　　国内酒(jiǔ)店从(cóng)业人员，以高薪阶层为多(duō)。

　　酒店管(g2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据uǎn)理人员在中国十大(dà)百万年薪职业(yè)中排名(míng)第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上(shàng)海(hǎi)服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全(quán)世(shì)界已有17个国际酒(jiǔ)店管理集团在上海(hǎi)投资(zī)或管理高星级酒店，酒店行业在不断(duàn)扩充，对人(rén)才的需求也(yě)不断增(zēng)加，每年都需要数以千计(jì)的国际化酒店管理人才。

　　三年(nián)内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培养目标与(yǔ)要(yào)求本(běn)专(zhuān)业培养拥护党的基(jī)本路(lù)线，适应生产(chǎn)、建(jiàn)设、管(guǎn)理、服务(wù)第(dì)一线的，德智体美等全面(miàn)发展的中等职业技(jì)术应(yīng)用性专(zhuān)门人才。

　　要(yào)求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基(jī)础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生(shēng)毕业(yè)后主要去各(gè)饭店、酒店、宾馆从事酒店基层(céng)管理(lǐ)及(jí)餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生综合素质的培养，主要学习(xí)经济管理基础知识(shí)、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本(běn)专业(yè)突(tū)出技能培训，学生在学(xué)习期间(jiān)，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实习实训等多方面的技(jì)能训练。

　　二、主(zhǔ)要(yào)课程酒店管理概论、现(xiàn)代(dài)酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概论、前(qián)厅客房服(fú)务(wù)与管理(lǐ)、餐饮服务与管(guǎn)理(lǐ)、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语、现代酒(jiǔ)店营销、酒(jiǔ)店财务管理(lǐ)、会议服务(wù)与(yǔ)管(guǎn)理、康乐服(fú)务与管理。

　　三、毕(bì)业应(yīng)掌(zhǎng)握的技能与就业方向(xiàng) 1、具有(yǒu)诚(chéng)信、坚毅的品格(gé)和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较(jiào)好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务(wù)理念，了解(jiě)现代服务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发(fā)展的方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮、康乐(lè)、会(huì)展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算(suàn)机(jī)操作、文(wén)字表(biǎo)达、人际沟(gōu)通能力(lì)以(yǐ)及(jí)一(yī)定的职业外语表达能力。

　　济(jì)南(nán),和北京都有专业的学校.

酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业都学什(shén)么呢？

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)，也(yě)称(chēng)招(zhāo)待(dài)管理学(xué)，顾名思义，以后发展方向为酒店(diàn)管理方面的(de)人才，但刚(gāng)从酒店管理专业毕业(yè)，需要从最基础的岗位前厅、餐(cān)饮等等职位(wèi)做起，具备一(yī)定的实(shí)际经验才有(yǒu)机会晋升为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随着目(mù)前国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在(zài)全球范围内(nèi)都需求量很(hěn)大(dà)，前景还是不错，以下是酒店管理专业及就业的(de)相关详细内容！

　　一、酒店管理必修(xiū)的(de)课程，野旅(lǚ)主(zhǔ)要(yào)有以下(xià)四大方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营(yíng)运研究(jiū)占比非常大，酒管专业的(de)同学们(men)会学习(xí)到食品相关的科(kē)学、食物的选配、如何正确地储(chǔ)存食品、如何正确(què)地处理各(gè)种食物等了解食物(wù)的(de)各(gè)方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活中也(yě)非常适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在注重(zhòng)实用经验的(de)college，对于烹饪和服务(wù)都(dōu)有(yǒu)很大比重(zhòng)的实践教(jiào)学(xué)，大一就(jiù)会(huì)有Kitchen&Dinning课(kè)，每个(gè)学生都必(bì)须亲身扮演侍应生和厨(chú)师的角色，学习服(fú)务客人的各种不同的角色，例如门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员还有(yǒu)侍应生。

　　在厨(chú)房大家也要学(xué)习如何烹制凉(liáng)菜、甜点、热(rè)炒和(hé)烧烤等(děng)不同(tóng)的菜(cài)式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一(yī)门课(kè)，学生们要了解酒(jiǔ)类(lèi)的历史知识，并且学习如(rú)何亲自(zì)调制鸡尾(wěi)酒，品尝各种不同的酒(jiǔ)类，还要学会(huì)自(zì)己调制鸡尾酒，统(tǒng)一需要考取可以(yǐ)在正规餐饮场所销(xiāo)售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店(diàn)行业(yè)的营(yíng)运，房务、渡假(jiǎ)村、财(cái)务控管、房间、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店建筑规划也都是必修，在(zài)此也需要懂得(dé)一些(xiē)商业相关(guān)的(de)知识，了(le)解酒店(diàn)行业运行(xíng)的规则。

　　4、会(huì)计：很多学生一听会计(jì)是拒绝(jué)的，不过(guò)酒管专业的会计知识相对来(lái)说已经算是最(zuì)基础的了，学(xué)生只需要比较基本地学(xué)习(xí)如何计(jì)算酒店餐厅的运营成本、利润等(děng)等东西，并且能很快(kuài)的运(yùn)用到工作(zuò)中去(qù)，相当实(shí)用(yòng)。

　　二、酒店(diàn)管理就业发展方向,总体来(lái)说有两(liǎng)个：

　　1、是(shì)以理论学习(xí)为主的，通常不太注重实践操作方面，主(zhǔ)要学习的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和财(cái)务管理等(děng)等。

　　按照这(zhè)个(gè)方(fāng)向学习的(de)人未来的发展方向可以是研究酒店(diàn)的学着也可以直接成为酒店的高(gāo)层管理者，特别是制(zhì)定战(zhàn)略发展方(fāng)向的重(zhòng)要人物。

　　2、另(lìng)外一个(gè)方(fāng)向(xiàng)就是注重操作、运(yùn)营和(hé)实(shí)践的(de)学习(xí)，除了(le)学(xué)习理论方面的内容(róng)，还会了解到每个部门的具(jù)体操作(zuò)方法，细致到(dào)餐厅的(de)托盘如何拿(ná)、中西餐如何正确服务客人等，也就是提问者口中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展方向呢?2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据从(cóng)就业来说，以实践为主的学习方(fāng)向比(bǐ)较推荐(jiàn)，因为(wèi)在酒店工作过(guò)就可以发现(xiàn)，酒店里(lǐ)的(de)运营高层基本都是从(cóng)基层部(bù)门干(gàn)出来的，很少有(yǒu)专门研究酒店运营或单(dān)纯学习(xí)理论的，因(yīn)为酒(jiǔ)店这(zhè)个行业(yè)是一个(gè)操(cāo)作性非常(cháng)强的行业，光(guāng)有理论是远远不够(gòu)的，懂的每个部门(mén)、每个职位的(de)工(gōng)作流程和标准，才是(shì)王(wáng)道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒(jiǔ)店(diàn)这个行(xíng)当(dāng)，经验比(bǐ)学历重要(yào)，学习能力(lì)强比(bǐ)经验(yàn)重(zhòng)要

　　2、很多(duō)学(xué)历不高的酒店人，凭着经验的积累(lèi)，做到了酒店(diàn)的高层(céng)。

　　3、任何一(yī)个企(qǐ)业(yè)，都只为你的(de)工作业绩而不(bù)是你(nǐ)的教育(yù)背景(jǐng)买单(dān)

　　4、选择(zé)了(le)酒店行业，从技能学习(xí)开始(shǐ)锻炼自己，放平稳心(xīn)态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基层的经(jīng)验就想(xiǎng)直(zhí)接做(zuò)管理(lǐ)人员。

　　因为你不从底层的(de)真正(zhèng)接触一个行(xíng)业，那你永远也不知道(dào)这行的水有多深，你永远也猜想不到这行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基(jī)础服务岗(gǎng)位(wèi)，不是简猛高科技，不是高精尖，需(xū)要的是手把手踏(tà)踏实实的实践(jiàn)操作(zuò)，目前(qián)大部分从业(yè)者(zhě)为(wèi)低学历人员(yuán)、甚至(zhì)大部分(fēn)是农民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基(jī)层服务(wù)人员所获得的(de)收入、社会(huì)地位、个人成就(jiù)感(gǎn)是相当低的，前期必须能忍受这种低薪、低(dī)创(chuàng)造(zào)力、低附加值、低社(shè)会地位的(de)工作岗位。