黍(shǔ)米是大黄米吗？？黍米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)的(de)。关于黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗？以(yǐ)及(jí)黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？，黍米是大(dà)黄米吗怎(zěn)么(me)吃，黍米是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大黄(huáng)米还(hái)是小(xiǎo)黄米，黍(shǔ)是不是黄(huáng)米(mǐ)等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降(jiàng)低血压的(de)功效与作用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把人体内多(duō)余的脂肪(fáng)分解掉，当作(zuò)废物(wù)排(pái)出身(shēn)体之外(wài)，所以适当吃一些黍米能达(dá)到很好的(de)减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含有非常多(duō)的(de)微量(liàng)元素和(hé)钾元素，而且还有(yǒu)很多其(qí)他(tā)的营养物(wù)质，具有(yǒu)降(jiàng)血压和治(zhì)疗贫(pín)血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种物质， 大(dà)黄米别名是(shì)软(ruǎn)黄(huáng)米、黍(shǔ)米，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作各种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里1.5厘米，具柔吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里ff0000; line-height: 24px;'>吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕榈酸、廿(niàn)四(sì)烷(wán)酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中还含(hán)有多种米、麦中所缺(quē)乏(fá)的氨基酸，对(duì)调(diào)补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成(chéng)。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于印度(dù)、中国、尼(ní)日利亚和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国北方的一(yī)种(zhǒng)农作物，含有的(de)人体(tǐ)必需(xū)的八种(zhǒng)氨基酸的含(hán)量均(jūn)高于大(dà)米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本(běn)科植物(wù)黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多(duō)为11脉；第一外稃(fū)形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华北、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物(wù)的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的(de)种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有(yǒu)丰富(fù)的脂肪，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有(yǒu)益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的含量(liàng)均较(jiào)大米丰(fēng)富。

　　以上(shàng)资料参考  百(bǎi)度(dù)百科–大黄米

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