距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料(liào)的关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)将面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列(liè)产品在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠(qú)道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相(xiāng)关产品(pǐn)出(chū)现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四(sì)川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要(yào)作(zuò)为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄(é)比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改(gǎi)可能(néng)带来的(de)口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但(dàn)实际上都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三(sān)至六个(gè)月(yuè)的(de)存储量，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料(liào)、药品(pǐn)及日化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成本(běn)压力也会从原(yuán)料上游(yóu)传导(dǎo)到消费(fèi)品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹(dān)航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中(zhōng)心(xīn)的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施(shī)都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队(duì)之间的冲(chōng)自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么突，超过5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产(chǎn)量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达(dá)尔富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或(huò)间接依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方(fāng)和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重(zhòng)影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可(kě)乐(lè)公司上(shàng)一轮调(diào)价的时间(jiān)并(bìng)不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发(fā)布调价告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也(yě)在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实(shí)际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加(jiā自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨(péng)胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如石油现货价格和(hé)运(yùn)费(fèi)，公司(sī)预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导(dǎo)致一(yī)个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么联(lián)合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高了价(jià)格，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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