因为微波是有超强穿透力的，它(tā)加热的原理(lǐ)是(shì)使食物从内部开始热(rè)，如(rú)果把鸡蛋(dàn)放进微波炉里加热，在这个封闭(bì)的空间里(lǐ)，很短的时(shí)间内(nèi)就会产生很(hěn)多热量(liàng)。

　　即便(biàn)是切开(kāi)的鸡(jī)蛋，这些热量也(yě)很(hěn)难从鸡蛋(dàn)表面(miàn)的小孔跑出去，会在某个(gè)薄弱的(de)位置强行挤(jǐ)出来，是(shì)十分危(wēi)险(xiǎn)的。

　　如果需要(yào)加热(rè)鸡蛋，可以将切(qiè)开的(de)鸡蛋，用(yòng)牙签在表面多(duō)扎几个(gè)小孔，小功率加热。

微波炉热鸡蛋为(wèi)什么会爆(bào)炸(zhà)

　　之所以微波炉加热鸡蛋会(huì)爆(bào)炸是(shì)因为(wèi)微波炉的工作原理是通过电磁管发出微波，在(zài)微(wēi)波炉内来回反(fǎn)射(shè)，被食物吸(xī)收后，引起食物中的水分(fēn)子(zi)振动，分子振动相互摩(mó)擦从(cóng)而(ér)产生热量，对食(shí)物加热或者煮(zhǔ)熟(shú)。

　　 而(ér)鸡蛋具有密闭性，当鸡蛋(dàn)在(zài)微波炉里加热时，在这个封闭的空间里，很短的时间里就会产生很(hěn)多(duō)热量，这(zhè)些热量一下子来不及(jí)从鸡蛋(dàn)表面的小孔里跑出去，蛋壳里的空气也在(zài)膨胀，鸡蛋内部的压力(lì)变得(dé)很大，就会引起爆(bào)炸了，所以用(yòng)密封容器加热(rè)食物，产(chǎn)生的(de)热量不容易散发(fā)，也会使容器内压力过高(gāo)，容(róng)易引起事(shì)故。

微波炉热鸡蛋如何不炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋用手揉(róu)碎(suì)壳。

　　2.用刀将鸡蛋上切一刀,不用太大,只要切(qiè)破蛋白(bái)即可(kě)。

　　3.将开了口的鸡蛋放微波炉加热30秒/个(gè)即可,鸡蛋比较多,时间适(shì)当加(jiā)到1分钟到1分半左右,这样就可以了。

微波炉热鸡蛋炸了怎么办

　　1.出现这种(zhǒng)情况(kuàng)不要(yào)惊慌，冷静面对。

　　首先断开微波炉的电源，这(zhè)时(shí)一(yī)定(dìng)不要(yào)打(dǎ)开微波炉的门，先要保证(zhèng)自身的安全。

　　2.断(duàn)电之后，静等一两分钟，再(zài)把微波(bō)炉(lú)的门打开，把(bǎ)里面产(chǎn)生的热量以及气味(wèi)进行(xíng)释放(fàng)。

　　同时可以把相应的门窗打开，加快(kuài)空气(qì)流通。

　　3.然后查(chá)看微波炉内部环境。

　　根据鸡(jī)蛋爆裂的具体情况，采取适当的措施。

　　首先搜集整理(lǐ)破碎的鸡蛋皮。

　　用(yòng)干的(de)软(ruǎn)布(bù)及牙签之类的细(xì)小物体向外清理。

　　4.然后再用软布蘸取一些洗涤(dí)剂，把微波炉(lú)内部从上至(zhì)下，仔细擦拭一遍(biàn)。

　　之后取一碗水，不要倒(dào)满。

　　里面加上一些醋。

　　放入微(wēi)波炉(lú)进行加热(rè)。

　　这样(yàng)做的目(mù)的(de)一是(shì)检查微(wēi)波炉能否正常使用。

　　两斤大概有多重参照物，2斤有多重？二是通过加热(rè)，让水和醋变成气(qì)体形式，充满微波炉(lú)内(nèi)部空间，去除异味，同时再用(yòng)软布擦拭，起进一(yī)步清理作(zuò)用。

　　我们要清楚的是，任何(hé)的设备(bèi)都有自己的职责范围。

　　超出(chū)范(fàn)围之外，谁也无能为力。

　　所以照章办(bàn)事才是(shì)正(zhèng)理。

　　使用微波炉，一(yī)定要按(àn)照操(cāo)作规范。

使用(yòng)微波炉注意事项

　　金(jīn)属盘子(zi)以及其他金属(shǔ)器械不能放进(jìn)微(wēi)波炉，否则有可能会(huì)引(yǐn)发火灾。

　　只要是含有金(jīn)属的东西(xī)，都不能向(xiàng)微(wēi)波炉(lú)中放，即(jí)使(shǐ)有些食(shí)物用(yòng)铝箔(bó)纸包装(zhuāng)后也不行。

　　因为(wèi)铝箔纸(zhǐ)也含有金属。

　　塑料制品或(huò)塑(sù)料容器也不能(néng)放在(zài)微波炉中，因为(wèi)塑料的主要成分是(shì)聚氯(lǜ)乙烯(xī)，在受热(rè)后，很快(kuài)会分解成(chéng)对人体有(yǒu)害的物质。

　　但是(shì)有(yǒu)一些容(róng)器(qì)上(shàng)面标(biāo)有(yǒu)微(wēi)波炉专用的除外(wài)。

　　我们经常使用(yòng)的一次(cì)性(xìng)塑(sù)料泡沫饭盒，也不能放在微波炉中(zhōng)，因为塑(sù)料泡沫的主要成分也是塑料，受热后，容易产生对人(rén)体(tǐ)有害的物(wù)质。

　　需要加(jiā)热塑料泡(pào)沫饭盒(hé)盛装的食(shí)物(wù)时，可(kě)以把(bǎ)食物倒入专用(yòng)的容器中(zhōng)，然(rán)后再(zài)放在微波炉中加热(rè)。

　　水果最好不要放(fàng)在微(wēi)波炉中加(jiā)热。

　　因为有些水(shuǐ)果放在微波炉中后，有可能会出现事故(gù)。

　　鸡蛋最好也不要放(fàng)在微波(bō)炉中加热(rè)，因为如果把(bǎ)鸡蛋放入微波炉(lú)中(zhōng)，鸡蛋有可能炸开来(lái)。

　　有些食(shí)物如辣(là)椒，最好不要放在(zài)微波炉中加热(rè)，因(yīn)为辣椒(jiāo)的主要成分是(shì)辣(là)椒素(sù)，在加热后，会产生对(duì)人体有(yǒu)刺激性(xìng)的物质，当打开微波炉的时候，会对眼睛和喉咙造成伤(shāng)害。

　　茶杯(bēi)最好不要(yào)放在(zài)微波炉中加热(rè)，茶杯包括塑料茶杯，金属茶(chá)杯和(hé)玻璃茶杯，金属(shǔ)茶杯如不锈钢茶(chá)杯，千(qiān)万(wàn)不要放(fàng)在微波炉(lú)中，因为有可能会造成事故的发(fā)生。

　　塑(sù)料茶杯也不要放在微波(bō)炉(lú)中(zhōng)，否则会产生对人体有害的物质。

　　但(dàn)是(shì)特殊材料的塑(sù)料茶杯例外。

　　酸(suān)奶最好不(bù)要放(fàng)在微波炉中加热，因为(wèi)酸奶(nǎi)盒的(de)包装中含有铝箔(bó)纸，在放(fàng)入微波炉后，受热后(hòu)有(yǒu)可能会发生(shēng)变形，并且会产生对人体有(yǒu)害的(de)物质(zhì)。

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