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大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就(jiù)会(huì)出(chū)现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长到秋季时会(huì)成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁(fán)殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定(dìng)要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便(biàn)，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建造好后(hòu)还(hái)要先进(jìn)行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平(píng)时可(kě)以将(jiāng)饵(ěr)料(liào)投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足(zú)、无污(wū)染、沙质底的淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周，一(yī)定(dìng)要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤(jīn)或(huò)尿素(sù)5公斤培(péi)养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然后(hòu)把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既(jì)冷冻(dò半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次ng)的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而(ér)且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的(de)大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活(huó)中(zhōng)，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入(rù)里面后，再在上(shàng)面铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家(jiā)三口吃的(de)话，用(yòng)小一(yī)点的饭盒，过(guò)节日的话(huà)可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中(zhōng)指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第(dì)二个关(guān)节处，右手取(qǔ)一(yī)根牙签，用牙(yá)签插入(rù)虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同(tóng)时(shí)把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身(shēn)把身(shēn)体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉。

活(huó)的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的(de)饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不(bù)会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提(tí)前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合(hé)适(shì)，拿(ná)出(chū)来(lái)吃的话正好能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买来加厚的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾剪去(qù)虾(xiā)须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以(yǐ)后虾(xiā)就不(bù)新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜(xiān)盒的大小要(yào)合适(shì)，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包(bāo)盒(hé)大小就差(chà)不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法(fǎ)

半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面煮一下(xià)，然后把(bǎ)虾捞上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和鲜(xiān)度都要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶(píng)里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且(qiě)杂(zá)，这么放就不会(huì)串味(wèi)了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先(xiān)把虾须和(hé)虾头的刺(cì)剪掉，也可(kě)以提(tí)前把(bǎ)不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实(shí)家里有食品(pǐn)级真(zhēn)空包(bāo)装袋(dài)和包装机的话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量(liàng)也会大大(dà)减少，所以(yǐ)被(bèi)细(xì)菌感染的(de)几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或(huò)者海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然(rán)这(zhè)完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基于人类的本(běn)质，我们对(duì)这两样一律来着不(bù)拒，因为两(liǎng)者都是美味！我(wǒ)们通常说的贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会(huì)保(bǎo)护(hù)它(tā)大部分躯体，但是(shì)头部还有(yǒu)四(sì)肢是露(lù)在外面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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