生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的好，生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸(xián)的等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生(shēng)菜的(de)杰出口(kǒu)感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会(huì)有农药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这(zhè)类化学(xué)物质。

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　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生(shēng)菜(cài)，由于这样的生菜成(chéng)长进程(chéng)愈加健(jiàn)康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们(men)应(yīng)该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一段时间后，生菜(cài)的色彩就会(huì)变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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