黍(shǔ)米是大(dà)黄米(mǐ)吗？？黍米(mǐ)是大(dà)黄米的。关(guān)于黍(shǔ)米是大黄米吗？以及黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米(mǐ)是大(dà)黄(huáng)米吗不拘于时句式类型，不拘于时句式还原还是小(xiǎo)黄，黍子(zi)是(shì)大(dà)黄米还(hái)是小黄米，黍(shǔ)是不是黄米等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知(zhī)识：

黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥的。

　　黍(shǔ)米有(yǒu)减肥(féi)和降低血压的功效与作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大(dà)量的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，能够把人(rén)体内多(duō)余的脂肪分解掉，当(dāng)作(zuò)废物排出(chū)身体(tǐ)之外，所以适当吃一(yī)些黍米能达到很(hěn)好的(de)减(jiǎn)肥(féi)效果。

　　其次黍米里(lǐ)面(miàn)含有(yǒu)非常多的微(wēi)量(liàng)元素和钾元素，而且还有很(hěn)多其他的营(yíng)养物质，具(jù)有(yǒu)降血(xuè)压和治疗贫(pín)血的(de)功(gōng)效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄(huáng)米属(shǔ)于同一种物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经(jīng)常(cháng)被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线(xiàn)状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露(lù)，上部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的(de)脂肪(fáng)主要有棕榈酸(suān)、廿(niàn)四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有(yǒu)多(duō)种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代(dài)谢十(shí)分重(zhòng)要(yào)。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一(yī)种作物，是由(yóu)糜(mí)子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分布(bù)于印度、中国、尼日利(lì)亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北方的一种农作(zuò)物，含(hán)有的(de)人(rén)体必需(xū)的八(bā)种氨(ān)基酸的(de)含量均高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸(suān)含量(liàng)，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃形似(shì)第二(èr)颖；内稃薄(báo)膜质，较短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色(sè)、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类(lèi)型(xíng)，以秆上(shàng)有(yǒu)毛(máo)，偏(piān)穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无(w不拘于时句式类型，不拘于时句式还原ú)毛，散穗(suì)，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素(sù)E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大(dà)米(mǐ)丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百科–大黄米

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