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刀鱼是(shì)海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地区(qū)，所以(yǐ)属(shǔ)于(yú)淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是(shì)淡水鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们不(bù)仅(jǐn)能适(shì)应淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在海水中正常生(shēng)长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水(shuǐ)。 繁(祈使句例子英语，祈使句例子10个fán)殖成功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生活(huó)在(zài)淡水和海水的(de)交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和(hé)东海(hǎi)都(dōu)有它们的(de)身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占(zhàn)体长的三(sān)分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的(de)半月(yuè)形鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温(wēn)带水域，但夏季有时(shí)可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高，向后(hòu)渐低(dī)；背(bèi)缘平直，腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘较(jiào)距(jù)吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短，向(xiàng)后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分继续(xù)在湖区摄食一段时(shí)间(jiān)之后再(zài)降(jiàng)河(hé)入(rù)海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本(běn)符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基(jī)酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其(qí)含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是(shì)人(rén)类的(de)一种营养均衡(héng)、味(wèi)道鲜美、对人(rén)体(tǐ)健康有(yǒu)益的动物蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘米(mǐ)左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春(chūn)夏(xià)集群溯河(hé)，分别到河流(liú)上游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从南京(jīng)到(dào)南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴(yīn)地处(chù)长江河口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回游的(de)“黄金祈使句例子英语，祈使句例子10个水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力(lì)，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产量在长江下(xià)游(yóu)各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街(jiē)小巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖(mài)的人一招引，围者如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收(shōu)钱的(de)就会忙得不亦(yì)乐乎。

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