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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)的(de)保(bǎo)质期约为2年。

　　不(bù)过其保质(zhì)期要参考酿(niàng)造工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡(fán)其(qí)中的一(yī)个因(yīn)素出现问题(tí)，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃(táo)酒富含(hán)维(wéi)生素、氨(ān)基酸(suān)、多酚、胡(hú)萝卜(bo)素(sù)和(hé)微量元素(sù)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时是(shì)果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透(tòu)明(míng)，黄绿色，果香浓(nóng)郁(yù)，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高(gāo)于现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接受葡(pú)萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒色泽晶亮透明(míng)，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再加人工精心挑选(xuǎn)—清(qīng)洗—破(pò)碎—微生物发(fā)酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。

　　生产过(guò)程绝(jué)不添加任何工业制剂和色素(sù)，是真正意义上(shàng)的纯天然酒品，既保存(cún)了(le)猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果的果香，又延续了(le)猕猴桃的(de)营养，口感(gǎn)纯(chún)正(zhèng)，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一般在两年左右，不过是(shì)要(yào)根据不同的酿造(zào)工(gōng)艺和环境来进行决(jué)定的，对于一些有细菌(jūn)侵入的(de)猕猴桃酒，我们在(zài)喝的时候会感觉到十分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃(táo戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时)是(shì)变质的(de)危险，所以，它(tā)与白酒的保存(cún)方法和保存日期完(wán)全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃(táo)酒在进行酿制时一(yī)定要经过消毒处理，这样才能够(gòu)延长(zhǎng)它的保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间(jiān)越久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不(bù)过注(zhù)意要加(jiā)一些糖(táng)哦。

　　加(jiā)糖了之后能够(gòu)使(shǐ)得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中(zhōng)酒味愈(yù)发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕猴(hóu)桃(táo)和糖的(de)比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖(táng)都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时(shí)候，可以适(shì)当加一(yī)些(xiē)酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一(yī)些酵母菌(jūn)可以发(fā)酵得更(gèng)快(kuài)一些。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的(de)容器最(zuì)好有一(yī)个排(pái)气(qì)口，避(bì)免发(fā)酵过(guò)程(chéng)中产生大量的气体，导致罐内压力过大而(ér)爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的地(dì)方最好是阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射(shè)，否则会造成发戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时酵不(bù)均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很(hěn)浓的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较(jiào)淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份(fèn)了），这时就(jiù)要(yào)注意(yì)将酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容(róng)量不(bù)需要太大(dà)，刚好能够酿制的猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐(guàn)的(de)1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定要(yào)清(qīng)洗感觉(jué)并消(xiāo)毒，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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