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含(hán)盐率怎么求公式,含盐率怎(zěn)么求(qiú)百分比

  含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分,从(cóng)地下岩盐沉(chén)积物(wù)和天(tiān)然(rán)卤(lǔ)水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐,含(hán)有少(shǎo)量的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他(tā)元素。

  盐在(zài)化(huà)学中,是(shì)指一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子,属于化合物,溶于(yú)水会离(lí)解出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制(zhì)得。

  在自(zì)然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

含盐率怎(zěn)么求(qiú)(公式)

  含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分,从海带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐)水中提取的加工过(guò)的食用盐,不含低钠(nà)盐。

  食盐的(de)主要成(chéng)分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学(xué)中,是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼物,溶于水会离解出所有的(de)离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐(yán)对应不(bù)同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水(shuǐ)合氯化(huà)镍)

  (7)无(wú)色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

  2、盐(yán)的物理性质(zhì):

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒(dú))、酸味(酒(jiǔ)石(shí)酸(suān)氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐(yán)(强盐)是不可(kě)挥发的(de),且(qiě)没有气味。

  而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(弱盐)则会(huì)根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的(de)气味(例如醋(cù)酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的味道,氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸(suān)或弱(ruòprepare的名词形式是什么,prepare的名词形式可数吗)碱盐还(hái)会挥发和分解,并且由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应,因此当有(yǒu)水分存在时会加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解(jiě)度(dù)

  许多离子化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或是(shì)类似的溶(róng)剂中(zhōng),化合物的溶解度和组成的阴离(lí)子和(hé)阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有关(guān),因此有一特(tè)定的关(guān)系。

  阳离子(zi)当中,所有钠离子、钾(jiǎ)离(lí)子(zi)及铵离子的盐均(jūn)可溶于水(shuǐ);而阴离子(zi)中,硝酸(suān)盐(yán)离子prepare的名词形式是什么,prepare的名词形式可数吗(zi)及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外(wài),大部份的(de)硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水(shuǐ)。

  不过若(ruò)离子之间的(de)键结(jié)很强,产生高度稳定(dìng)的固体,在水中也就不易(yì)溶解(jiě),例如大部(bù)份的碳(tàn)酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等(děng)。

  参考资料来(lái)源:百度(dù)百科(kē) - 盐(yán)

  参考资(zī)料来(lái)源:百度百科 - 化学方程式

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