鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做佛(fú)手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般(bān)生长在海(hǎi)边石峰八千米多少公里中，生长状态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水中的(de)微生(shēng)物为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这(zhè)个称呼(hū)，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为(wèi)它(tā)的(de)长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集(jí)起来有(yǒu)一定的(de)风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视(shì)为高(gāo)端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚(shèn)至几(jǐ)百欧(ōu)元(yuán)（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗(ma)

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得(dé)名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附(fù)生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的八千米多少公里(de)主要附着对(duì)象，可以说(shuō)它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属(shǔ)于(yú)节肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素(sù)，是一(yī)种非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵(guì)的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民币，是大自(zì)然(rán)馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世(shì)界(jiè)范围内的分(fēn)布也是比较广的，在(zài)各大洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国而言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大(dà)，因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一(yī)，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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