关(guān)于肠(cháng)粉用什么粉做最好,肠(cháng)粉一(yī)般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用什(shén)么粉的(de)最新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm)要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般不(bù)会添(tiān)加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比例(lì)混合制成，这种制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水揉(róu)成(chéng)团，然后(hòu)在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫(jiào)小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各(gè)种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种制作方式比较(jiào)复(fù)杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉(róu)成团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这(zhè)种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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