寿(shòu)眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次(cì)的(de)茶(chá)寿眉(méi)并不是最(zuì)差的(de)白茶的(de)。

　　关于寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶(chá)以及寿眉是什(shén)么档次的(de)茶，白茶分5个等级，一级寿眉价格大概多(duō)少，八(bā)类人群不宜(yí)喝白茶，白茶贡(gòng)眉(méi)和寿眉哪个等级(jí)高(gāo)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的生活小(xiǎo)知(zhī)识：

寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的(méi)是什么档次的茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉(méi)，更别(bié)提白毫银针和白牡丹(dān)。

　　看了以上(shàng)的陈(chén)述，估计(jì)大(dà)家就会认为寿眉就是白茶(chá)中最低端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一贯(guàn)反(fǎn)对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料(liào)来看(kàn)，寿眉原料级别低，但我们不能(néng)只从原(yuán)料(liào)来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一(yī)，我们还得(dé)看加工工(gōng)艺以及(jí)后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可(kě)缺少的，只谈原料而(ér)忽视(shì)工艺以及后期存(cún)放都是(shì)不正确的。

　　若(ruò)是工艺不好，不(bù)重(zhòng)视(shì)后期陈放，那么再好的原料也做不出好茶(chá)来。

　　原料好不等(děng)于一定(dìng)能做出好茶，只是(shì)说(shuō)容易做(zuò)出好茶，仅此而已，与最终结果(guǒ)还需要努力的过程和后期(qī)的(de)保护。

　　寿(shòu)眉(méi)优点(diǎn)有很多，它是白(bái)茶中产(chǎn)量最多(duō)，类型(xíng)最多的茶。

　　产量大(dà)是(shì)寿眉最大(dà)的优点，如果没有寿(shòu)眉，只有银针或高等(děng)级的白牡丹，那么很多人可(kě)能喝不(bù)上白茶。

　　因(yīn)为本身白茶(chá)产量就很少了(le)，银针和高等(děng)级(jí)的白(bái)牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了(le)。

　　以前像银(yín)针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生意，国内名声不显，喝银(yín)针的人不多(duō)。

　　后来白茶加(jiā)工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天气(qì)制茶(chá)的窘境，白茶(chá)产量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白(bái)茶的热情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越多(duō)的白茶(chá)被(bèi)制作出(chū)来供大家饮品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉(méi)价格亲(qīn)民，因为寿眉(méi)原料(liào)多，产量大，所(suǒ)以(yǐ)制成成本相对(duì)较低，价(jià)格很亲民(mín)，也(yě)因此寿(shòu)眉才让白茶(chá)能快(kuài)速进(jìn)入(rù)广(guǎng)大茶友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的(de)话，可能无法像寿眉那(nà)样(yàng)拥有巨大产量，而没有量(liàng)就很难快速进入千家万户中，让(ràng)大家(jiā)早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我(wǒ)们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前银针(zhēn)、白牡(mǔ)丹产量少(shǎo)，新(xīn)茶基(jī)本在(zài)当年被卖掉或喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而寿眉(méi)产量(liàng)大，存住的概率很(hěn)大。

　　并且(qiě)以(yǐ)前(qián)大家存茶的概(gài)念不(bù)深(shēn)，往往只(zhǐ)是(shì)想在家(jiā)里存点(diǎn)茶(chá)给来年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿(shòu)眉本来(lái)价格亲民，但(dàn)经过多年贮存后(hòu)，饮品和功效(xiào)价(jià)值增加，所(suǒ)以老(lǎo)寿眉的(de)价格并非(fēi)是低端茶的(de)价格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照(zhào)季(jì)节(jié)来(lái)分(fēn)，那么(me)寿眉可以分春(chūn)寿、夏(xià)寿、秋寿(shòu)，若按照节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿(shòu)眉(méi)、白露寿眉、寒(hán)露(lù)寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉(méi)等(děng)。

　　不同(tóng)阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同的香(xiāng)气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋(zī)味(wèi)醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富，果香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如果春寿(shòu)眉(méi)是活泼(pō)的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几种绿(lǜ)之外，还有褐色(sè)、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉更加丰富(fù)。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜之外(wài)还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶(chá)保质期较长，一般情(qíng)况(kuàng)下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年以(yǐ)上的白茶称(chēng)为老白茶(chá)，而寿眉在后期陈放过程中会(huì)转化出陈香、药香，像寿眉饼容易(yì)转化出枣香，这些都是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅(jǐn)是香气变(biàn)得(dé)丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到升(shēng)华，变(biàn)得醇厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉(méi)的优点太多了，我们(men)不能单(dān)纯以原(yuán)料来定好坏，来说它就是低端茶，这是(shì)武肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝(hē)寿眉(méi)的人(rén)眼(yǎn)里(lǐ)，它就是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它主要产(chǎn)于福建福鼎(dǐng)，该茶(chá)的(de)成品叶(yè)长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝(zhī)，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊(là)叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质特(tè)征：干茶(chá)白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的，冲泡之(zhī)后(hòu)，汤色橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮(liàng)，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道(dào)

　　寿眉白茶的新茶泡开后还(hái)是(shì)一股清香气，这(zhè)是茶青(qīng)的味(wèi)道(dào)，并没有什么(me)醇厚的感觉，但(dàn)这(zhè)股清香也非(fēi)常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉(méi)茶入口(kǒu)后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感(gǎn)则(zé)会从最初(chū)的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化(huà)为沉郁的口感，茶汤醇厚(hòu)而(ér)浓(nóng)郁，柔滑(huá)感十足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿(shòu)眉泡茶(chá)多(duō)少温(wēn)度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉(méi)新(xīn)茶的(de)水温最(zuì)好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿眉新茶，同样(yàng)能泡(pào)出清新(xīn)甘(gān)甜的美好(hǎo)滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶(chá)有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉(méi)有梗，那是正常的。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数(shù)量的香气物质，且嫩梗中的氨基(jī)酸高(gāo)于(yú)嫩叶，作为(wèi)治污减运输营养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较(jiào)多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数(shù)量的茶梗(gěng)冲(chōng)泡(pào)，不但能(néng)够提高茶(chá)汤(tāng)的香气，还能(néng)提高甜度，使茶更(gèng)好喝。

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