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火龙果(guǒ)是热性还是凉(liáng)性

　　火龙果(guǒ)是凉性的。

　　火龙果(guǒ)从性质上来讲属于偏(piān)凉性(xìng)的水果，虽然火龙果也产于热带，但是这(zhè)种水(shuǐ)果和其它的热带水(shuǐ)果(guǒ)性(xìng)质(zhì)有所不同。

　　1、虽(suī)然火龙果(guǒ)的表皮是(shì)红(hóng)色的，但(dàn)其果肉和(hé)籽(zǐ)分(fēn)别是(shì)白(bái)色和黑(hēi)色(sè)的，在中医理论当中白色(sè)先入肺(fèi)，黑色先(xiān)入(rù)肾(shèn)，

　　所(suǒ)以(yǐ)火龙(lóng)果的果肉连(lián)带它的籽是入肺肾两经的(de)，具(jù)有滋补(bǔ)肺肾之津液的功(gōng)能，所以对于阴虚(xū)内(nèi)热还是有(yǒu)一定的效果(guǒ)的(de)。

　　2、火龙果(guǒ)含糖量不(bù)高，不是很甜，所以(yǐ)进食火(huǒ)龙果以后不(bù)会导致胃(wèi)热的产生，所以不会生火。

　　3、火龙(lóng)果有比较好的润肠通便的作用，便秘的(de)患者吃火龙果是有(yǒu)帮(bāng)助(zhù)的，可以从肠道把热邪排泄(xiè)出去。

　　4、火(huǒ)龙果富(fù)含维他命(mìng) c和(hé)水溶性膳食(shí)纤维，有(yǒu)很好的减肥瘦身(shēn)效果，同时还能防止皮肤(fū)氧化(huà)，能加速人体的(de)新陈代(dài)谢，还能有(yǒu)效美白肌肤，延缓衰(shuāi)老。

　　5、花青素在火龙果中的含量较高。花色素(sù)是一种(zhǒng)有(yǒu)用的抗氧化(huà)剂，具有抗氧化、抗自由基、抗(kàng)衰(shuāi)老等作用，并能抑制脑细胞变(biàn)性(xìng)，预防(fáng)痴呆。

新鲜火龙(lóng)果存放方法视频(pín)

　　1、室温(wēn)保存。

　　如果(guǒ)买(mǎi)回来的火龙果(guǒ)比(bǐ)较新鲜，那么(me)可以将火(huǒ)龙(lóng)果直接放置(zhì)在室内遮(zhē)光、阴(yīn)凉的位置保存，由于(yú)火(huǒ)龙果的果(guǒ)皮较(jiào)厚，加(jiā)上果皮表面还有一层蜡(là)质(zhì)的保护(hù)，一般在30度以下的(de)室温中，能够保存1-2星(xīng)期。

　　2、冷藏保存。

　　如(rú)果是(shì)商(shāng)家，保(bǎo)存火龙(lóng)果的需求(qiú)比较高，需要保(bǎo)持(chí)火龙果的(de)品相以及水(shuǐ)分(fēn)，因此需要(yào)将火龙果冷藏保存。

　　冷藏室的温(wēn)度应控制在3-6度(dù)之间(jiān)，相对湿度在75%-90%之间，这样(yàng)的(de)方式(shì)能够(gòu)保(bǎo)存火龙(lóng)果超过1个月。

　　3、最好是(shì)现买现吃(chī)。

　　火龙果切(qiè)开之后最好能够(gòu)将切开(kāi)的火龙(lóng)果全部都吃掉，这样一来能够(gòu)保(bǎo)证火龙果的(de)新(xīn)鲜，也能(néng)够保证它(tā)的卫生，还(hái)方便储存，是最为推荐的做法(fǎ)。

火龙果怎么(me)保存

　　如(rú)果是没有切开的(de)火龙果保存(cún)方法如下(xià)：

　　1.室温保存：1-2星(xīng)期

　　如果(guǒ)买回来(lái)的火龙果比较新鲜(xiān)，那么可以将(jiāng)火龙果直接(jiē)放置在室(shì)内遮光、阴凉(liáng)的位置保存，由于(yú)火龙果(guǒ)的果皮(pí)较厚，加上果皮表面还有一层蜡质(zhì)的保(bǎo)护，一般在(zài)30度以下的室温(wēn)中(zhōng)，能够保存1-2星期。

　　小贴士：虽然室(shì)温保存的时间(jiān)也挺(tǐng)长，但还是(shì)建议趁着新鲜尽早吃。

　　冷(lěng)藏保存(cún)方法：1个月以(yǐ)上(shàng)

　　而如果是商家，保存火龙果的需求比较(jiào)高，需要保持火龙果(guǒ)的品(pǐn)相以(yǐ)及水分，因此需要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏室的(de)温度应(yīng)控制在(zài)3-6度之间，相对(duì)湿度在75%-90%之间，这样的(de)方(fāng)式(shì)能够保(bǎo)存火龙果(guǒ)超过1个月。

　　如果是已(yǐ)经切开的火龙(lóng)果(guǒ)，那么首(shǒu)先(xiān)需要用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜将火龙果暴露(lù)在外的部(bù)分完全包裹(guǒ)住。

　　如果(guǒ)室温在25摄氏度一下，可以在放在室外，但是建议8小时内就吃掉，以免滋生细(xì)菌；而如果需要隔夜存放，则要将(jiāng)火龙果放(fàng)在冰箱的冷(lěng)藏室中，一般(bān)建议切开的火(huǒ)龙果不要防(fáng)治超(chāo)过2天。

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