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  柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能(néng)吃了,柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能吃了(le)呢如(rú)果酒(jiǔ)味比较淡的话是不(bù)影响(xiǎng)食(shí)用的,如果酒(jiǔ)味(wèi)比较(jiào)重,而且味道(dào)也有些变了就不建议继续食用了的。

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柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能吃了,柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢

  如(rú)果酒味比较淡的(de)话是不影响食用的,如果合肥初中排名前十名有哪些学校,合肥初中排名前十名分数线酒(jiǔ)味比(bǐ)较重,而且(qiě)味(wèi)道也(yě)有(yǒu)些变了就(jiù)不建议继(jì)续食用(yòng)了。

  柿饼有(y合肥初中排名前十名有哪些学校,合肥初中排名前十名分数线ǒu)酒味(wèi)是因为柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合物长期放置的过程中在发(fā)酵菌的无(wú)氧呼吸作用下(xià)转化成酒精(jīng)。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

  柿(shì)饼有酒味要(yào)看酒味(wèi)的程度才(cái)能判断能不能(néng)吃。

合肥初中排名前十名有哪些学校,合肥初中排名前十名分数线>  1、柿饼(bǐng)酒(jiǔ)味很淡,并且(qiě)打开之后(hòu),一会儿(ér)就没有了(le)的(de)话(huà),食用的时候也(yě)是(shì)没有酒味的,这(zhè)种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食(shí)用的。

  2、若酒味较重,并且食用的时(shí)候也(yě)有很(hěn)重的酒味,那(nà)么这种(zhǒng)柿饼就(jiù)不建议再食用(yòng)了。

  扩展资(zī)料

  柿饼中有(yǒu)大量的(de)碳水化合(hé)物,因此在长期放置(zhì)的过程中,碳(tàn)水化(huà)合物会在发酵菌(jūn)的无氧呼吸(xī)作用下转(zhuǎn)化成酒精,因此柿(shì)饼有时候(hòu)会(huì)有酒味。

  酒(jiǔ)味很轻的柿饼(bǐng)可以将(jiāng)柿饼打开放置一段时间,待酒味消(xiāo)失之(zhī)后就可以正(zhèng)常食用了,不会影响身体(tǐ)健康。

  柿饼(bǐng)中含有大量的碳(tàn)水(shuǐ)化合物,具有(yǒu)抑制细菌增长的作用,再(zài)加上冷冻(dòng)室的温度(dù)很低,因(yīn)此可以抑制(zhì)细菌的(de)滋生,可(kě)以很好的(de)保藏柿饼(bǐng),因此(cǐ)这样的柿饼没(méi)有酒味。

  参考资料来源:百度百科-柿饼

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