刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼(yú)，但它们(men)可以在海水中生长。 由(yóu)于(yú)刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性，它(tā)们不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时(shí)，它会(huì)进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 因此碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和(hé)海水(shuǐ)的(de)交界处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体(tǐ)型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占(zhàn)体长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体(tǐ)重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季(jì)有时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前(qián)部高，向后渐(jiàn)低(dī)；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附近(jìn)；成鱼时(shí)上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底，上(shàng)颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期(qī)间不摄(shè)食，入东平(píng)湖(hú)后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至(zhì)6月初(chū)（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部分继(jì)续在湖区(qū)摄(shè)食一段时(shí)间(jiān)之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组(zǔ)成(chéng)基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是(shì)脂肪显著(zhù)高于(yú)一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)为主；在肌(jī)肉(ròu)游离(lí)氨基酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其(qí)含(hán)有高比例的(de)活(huó)性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的动物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯(sù)河，分别(bié)到河流上游或(huò)在河口产(chǎn)卵，形(xíng)成渔(yú)汛，产卵后(hòu)又返归(guī)海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是(shì)刀(dāo)鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处(c碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗hù)长江(jiāng)河口入海处的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线长途上百里，又(yòu)有相当规模的捕(bǔ)捞能(néng)力(lì)，所以，每年上(shàng)市的刀鱼(yú)，其产(chǎn)量(liàng)在长江下(xià)游各县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者(zhě)如堵(dǔ)，争(zhēng)相(xiāng)选(xuǎn)购，称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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