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　　一个鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少？是196大(dà)卡/100克的。关于一个鹅(é)蛋的热量是多少(shǎo)以及(jí)一个(gè)鹅蛋的(de)热量是多少大(dà)卡，一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)千焦，一个鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少米饭(fàn)，一个鹅(é)蛋的热量是多少(shǎo)卡路里，一(yī)百克鹅蛋的(de)热量等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克，一个(gè)鸡蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左右。

　　从(cóng)大小(xiǎo)体积(jī)上来看，鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋的三(sān)倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的热量(liàng)是多少

　　是196大卡(kǎ)/聚酯纤维对人体有害吗聚酯纤维是塑料吗100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个(gè)体很(hěn)大，味道(dào)有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重(zhòng)225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物质，但(dàn)质地较粗(cū)糙(cāo)，草(cǎo)腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水聚酯纤维对人体有害吗聚酯纤维是塑料吗清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适(shì)量清(qīng)水、少量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子(zi)不断搅拌(bàn)，每两分钟搅(jiǎo)拌一(yī)次(cì)。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制(zhì)作时，你可以(yǐ)根据自己(jǐ)的需要混合适(shì)量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该(gāi)把两个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混(hùn)合成蛋液，翻(fān)炒成(chéng)块(kuài)状，然后(hòu)把黄(huáng)瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的(de)鹅蛋加入(rù)锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然后就(jiù)可(kě)以从(cóng)锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之(zhī)前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净，晾干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸(jìn)泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的(de)表面(miàn)应该涂上适(shì)量的食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它应该(gāi)直接放在一个可以(yǐ)密封(fēng)的罐子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在(zài)锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有很多磷脂(zhī)，其中一(yī)半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对(duì)人脑和神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙含量(liàng)较多(duō)，很容易被(bèi)人体吸收，可以作(zuò)为补钙一个(gè)辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含量也(yě聚酯纤维对人体有害吗聚酯纤维是塑料吗)很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素，对人(rén)视力也有很好补益作用。