红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种的(de)。关于红薯怎样挑才甜呢以及红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选红(hóng)薯比较甜，怎(zěn)样挑烤(kǎo)红薯比(bǐ)较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是(shì)能(néng)够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一(yī)类较常(cháng)见的(de)食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯(shǔ)不会引起(qǐ)中(zhōng)毒，但生红薯中含有丰(fēng)厚的淀粉，

mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写　　生红薯中的淀粉很(hěn)难消(xiāo)化、吸收，有或许由于消化(huà)不(bù)良而(ér)出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的(de)淀(diàn)粉发生变化(huà)，相对(duì)更(gèng)易消(xiāo)化。

　　一起不主张食用(yòng)过多(duō)生(shēng)红薯(shǔ)，是由于生红薯(shǔ)中含有(yǒu)一种气化酶，会导致(zhì)食(shí)用红薯后(hòu)产气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别是红心红(hóng)薯、白(bái)心红薯(shǔ)、黄(huáng)心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋(zī)味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分(fēn)高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高，口感上糯(nuò)而(ér)不腻，一(yī)般用(yòng)来制(zhì)造(zào)薯(shǔ)粉(fěn)，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法(fǎ)，口感也(yě)是十(shí)分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感上(shàng)不是特(tè)别(bié)好(hǎo)，可是养(yǎng)分价值比较高。

　　几种红薯的口(kǒu)感(gǎn)不同也比较(jiào)大，在购(gòu)买的时(shí)分依据自(zì)己的需(xū)求来挑选就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最(zuì)直(zhí)观能看到的便是(shì)红(hóng)薯的(de)外观(guān)了，在购买红薯的时分，咱(zán)们(men)能(néng)够先看下红薯的外观，挑选外形丰(fēng)满(mǎn)、外表润滑地(dì)进行购买(mǎi)，假如红薯外表皮是(shì)高低不(bù)平或许有黑(hēi)点、发霉或许是(shì)有缺口的就(jiù)别买了(le)，这种有或(huò)许是(shì)寄存时(shí)刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假(jiǎ)如是外表特别粗(cū)糙，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分有(yǒu)些丢失掉了，还有(yǒu)便是(shì)发芽的必定(dìng)不要(yào)购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯，这(zhè)种(zhǒng)红薯(shǔ)的口(kǒu)感(gǎn)是比较(jiào)好的，由于这种红薯在成长的过程中养分(fēn)吸(xī)收得(dé)比较均(jūn)匀，养分价值更好，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中(zhōng)心(xīn)粗的(de)红(hóng)薯口感上会mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写(huì)更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯(shǔ)放进购(gòu)物袋的(de)时分，能够(gòu)随手(shǒu)捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实(shí)的(de)mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写，假如(rú)是捏起来比较软的话，有或许是(shì)水分丢(diū)失导(dǎo)致的，就(jiù)没(méi)有那么新鲜了，所以在挑选捏(niē)起来紧实水(shuǐ)分也比较足(zú)的。

怎么(me)挑甜红薯

　　1、看红(hóng)薯(shǔ)的(de)品种。

　　常常买红薯的人都知道，一般(bān)红(hóng)薯会(huì)分为红心的，还(hái)有(yǒu)白心的(de)。

　　红(hóng)心红薯的甜(tián)度(dù)比(bǐ)白心的(de)口感会高一些，红心的(de)红薯将(jiāng)其烹饪熟透(tòu)之后，里(lǐ)边的色彩出现的是橘黄色。

　　而白心红薯(shǔ)，它(tā)的糖分比较低一(yī)些。

　　淀粉含(hán)量高，所(suǒ)以吃起(qǐ)来(lái)就略微面一些了。

　　我们假如(rú)分不清它是红心红薯仍是(shì)白心的红薯，能够直接(jiē)问问摊主就能够了。

　　2、买(mǎi)两头尖(jiān)、中心粗的红(hóng)薯。

　　在买红薯的时(shí)分，不论红薯(shǔ)是白心的，仍是(shì)红心的。

　　最好挑选(xuǎn)，两头尖(jiān)中心粗(cū)的红薯。

　　由于(yú)这类的红薯(shǔ)被(bèi)称为“公红薯”。

　　一(yī)般(bān)这类的红薯(shǔ)，它(tā)的吸收养分成分比较均匀。

　　做熟之后，它(tā)的口感(gǎn)也会比较甜(tián)美(měi)一些(xiē)。

　　而(ér)那(nà)些看起来比较圆润的红薯，便是(shì)母(mǔ)红薯了。

　　这种红薯的甜度(dù)特别低，并且口感也特别的差。

　　就不主(zhǔ)张(zhāng)我们购(gòu)买啦(la)。

　　3、看红(hóng)薯的(de)表皮。

　　在买红薯的时分(fēn)，必定(dìng)要挑选外形丰满，并且洁净润滑的红(hóng)薯。

　　这样的红(hóng)薯才(cái)好(hǎo)吃(chī)。

　　假(jiǎ)如(rú)红薯的外表皮高(gāo)低(dī)不平，并且有(yǒu)虫眼的话(huà)。

　　这样的红薯就不(bù)主(zhǔ)张购买啦。

　　4、摸一下(xià)红薯的外皮。

　　一(yī)般买(mǎi)红(hóng)薯的(de)时分(fēn)，红薯的外皮(pí)都会有带有一些泥土。

　　而这些外面的(de)泥土(tǔ)比(bǐ)较枯(kū)燥的话，就阐明这类(lèi)的红(hóng)薯是甜美(měi)的(de)。

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