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普洱是红茶(chá)仍是(shì)绿茶

　　普洱(ěr)不是红茶也(yě)不是绿茶的。

　　普洱茶既(jì)不(bù)是(shì)红茶(chá)也(yě)不是绿茶，而是一(yī)种(zhǒng)特(tè)种茶(chá)，历史上被归于黑茶，

　　因首要集散于普洱县而得(dé)名，首(shǒu)要(yào)经萎凋(diāo)、杀(shā)青(qīng)、揉捻、晾干(gàn)、蒸压(yā)、枯燥等工(gōng)艺(yì)制造而成(chéng)，可分为散茶、沱茶(chá)、紧(jǐn)压茶等品类。

　　普洱茶不归(guī)于六大茶(chá)类之中(zhōng)，而是一个比较特别的茶类(lèi)，归于(yú)特种茶类，历史上也(yě)曾被归(guī)为黑(hēi)茶类，因为用云南大叶(yè)种鲜叶(yè)制成，历(lì)史(shǐ)上(shàng)首要集(jí)散于云(yún)南(nán)普洱县，所以冠(guān)以普洱之名。

最(zuì)好的普洱(ěr)黄(huáng)金(jīn)是什么品(pǐn)牌(pái)

　　最好的(de)普洱(ěr)黄金是指茶褐素。

　　茶褐素含量是(shì)点评普(pǔ)洱(ěr)茶质量(liàng)的一个重(zhòng)要(yào)参数，被(bèi)誉为普洱茶中的(de)软(ruǎn)黄金。

　　有(yǒu)研讨报导普洱茶中(zhōng)茶褐素(sù)的含量可达(dá)普(pǔ)洱(ěr)茶干(gàn)茶含量的(de)12%。

　　普洱茶是云南西南部出产的(de)一种(zhǒng)黑茶(chá)，多限(xiàn)制成块，因产地的部分(fēn)地区在清(qīng)代归于普洱府而(ér)得名。

　　茶褐素是黑茶中一类分子量(liàng)不均一、水溶(róng)性的杂(zá)乱天然高聚物，一(yī)般认为是由多酚、茶黄(huáng)素(sù)、茶红素进一步的氧化聚(jù)合而成，色彩为棕(zōng)褐(hè)色或(huò)褐红色。

普洱茶哪(nǎ)个(gè)品牌的最(zuì)好？

　　1. 大益普洱(ěr)茶(chá) 大邑(yì)普洱茶(chá)是普(pǔ)洱茶知(zhī)名企业云南大邑茶叶(yè)集团出产的知名品(pǐn)牌。

　　它是普(pǔ)洱(ěr)茶的标杆和经典代表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南下关(guān)沱茶(chá)(集(jí)团(tuán))有限(xiàn)公司前身为云南a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大下关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大理最大的紧缩茶叶加工中心和茶叶配送中心

　　3. 老同志普洱(ěr)茶(chá) 老同志普洱(ěr)茶是云(yún)南(nán)海湾茶叶公司的品牌,也是云南(nán)名牌战略推动委员(yuán)会评选的云南名牌产品之一

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