大闸蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪种螃蟹(xiè)它都是(shì)会有公(gōng)母区分的，那(nà)么大闸蟹是(shì)买公(gōng)的比(bǐ)较(jiào)好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意(yì)有什么地方是不能吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的(de)。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感(gǎn)都是很(hěn)好的，主要是(shì)母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可(kě)以选择(zé)吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选(xuǎn)择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要(yào)呼吸器官，里面存在(zài)着(zhe)很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉(méi)毛(máo)一样属(shǔ)于(yú)条状而且(qiě)还是白(bái)色，千万别(bié)把(bǎ)它当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的(de)东西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面(miàn)也(yě)是(shì)蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上(shàng)面，是一(yī)个六(li漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里ù)角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般(bān)情况不要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛(máo)不能吃

　　有的(de)大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不(bù)能(néng)吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以做(zuò)香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴里除了(le)两个夹子肉多点,基(jī)本都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会(huì)上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹(xiè)属(shǔ)于(yú)寒性(xìng)的食(shí)物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微(wēi)量元素(sù),对身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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