生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能(néng)够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)的。关(guān)于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一(yī)个很为美(měi)妙的茶类，同一(yī)产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶(chá)，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜的(de)茶香(xiāng)，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸味(wèi)物(wù)质,假(jiǎ)如(rú)兼并寄存,是会在(zài)香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟(shú)茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶或(huò)出茶前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟(shú)茶(chá)两种，其间(jiān)普洱熟(shú)茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身等(děng)保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选择泡(pào)普洱茶所需(xū)求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备(bèi)好茶具及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂(zá)质(zhì)，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际(jì)状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离均匀(yún)的(de)分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟(shú)茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久(jiǔ)了(le)能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天然的心(xīn)态(tài)为品茗者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加(jiā)的(de)外(wài)在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而(ér)一些心理素质不太(tài)好的茶(chá)艺人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡(pào)茶人的(de)心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶(chá)汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟着他的胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗心境改(gǎi)动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡(pào)茶人员自(zì)己的心境是最(zuì)重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适(shì)合不改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻(kè)，还可依(yī)个人口感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐中(zhōng)和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然(rán)的心态泡(pào)出最优质的(de)口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才(cái)的传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华更(gèng)是(shì)撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一种传(chuán)统文明的精(jīng)力享用就应该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和其文明氛围和(hé)谐一(yī)致，如高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口腔(qiāng)中的(de)每一(yī)个(gè)部位，滋润一切的(de)味蕾(不(bù)同部位的(de)味蕾感觉(jué)出的(de)茶汤的味道，一(yī)般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉(hóu)时可领(lǐng)会普洱(ěr)茶的(de)顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过(guò)少(shǎo)会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择(zé)：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水(shuǐ)为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家规(guī)定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量为(wèi)容器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或(huò)许依(yī)据泡(pào)茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多(duō)少(shǎo)而定(dìng)。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶可(kě)多(duō)投一点;而紧压(yā)茶因紧压(yā)投(tóu)茶量上(shàng)可相对(duì)略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡(pào)这(zhè)类茶(chá)的时分(fēn)要(yào)先用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后(hòu)能够用(yòng)紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依(yī)据各人口感(gǎn)而定，常喝(hē)浓茶(chá)重(zhòng)口感的可多(duō)泡一会;反则缩(suō)短;别(bié)的还可依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡(pào)，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更(gèng)好的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄(shè)生(shēng)情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶(chá)倒入茶(chá)壶或(huò)盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层(céng)的(de)不洁净物和(hé)异物洗去，才(cái)干(gàn)充(chōng)沛释放出普洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒(dào)入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑厚回(huí)甜，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多(duō)少(shǎo)决议(yì)取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可(kě)醒茶(chá)之外，它(tā)一起还具(jù)有(yǒu)进(jìn)步茶叶(yè)净(jìng)度的效(xiào)果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的茶具(jù)以更好(hǎo)的(de)表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖(gài)碗清雅灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃(lí)杯最好，初学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所(suǒ)不(bù)同，普(pǔ)洱茶的(de)冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样(yàng)东西还能够用能(néng)够当壶又(yòu)能够(gòu)当杯的(de)紫沙(shā)潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经(jīng)过两(liǎng)遍的洗茶(chá)进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要(yào)超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边(biān)能(néng)够渐渐的延伸(shēn)时刻(kè)到(dào)淡中止，新(xīn)茶(chá)冲泡的时分尽量不要(yào)盖(gài)盖(gài)子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子(zi)，因为在(zài)时刻的改动(dòng)上现已(yǐ)没(méi)有涩(sè)味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境(jìng)中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会(huì)发霉(méi)，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速(sù)陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温(wēn)差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会(huì)将本来的(de)普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的(de)异(yì)味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环境(jìng)清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一种(zhǒng)传统包装(zhuāng)的(de)材料和(hé)方(fāng)法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常有人将已打开了(le)的(de)普洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接(jiē)损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求留意的(de)几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶地址的温度(dù)和湿度的(de)改(gǎi)动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一(yī)个洁(jié)净(jìng)卫生、有利于(yú)正常醇化的外部环境，还能够恰当进(jìn)步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普(pǔ)洱茶饼外形要(yào)求(qiú)形状(zhuàng)匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺(quē)变(biàn)少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是(shì)高质量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一杯(bēi);深红，红褐的(de)汤(tāng)色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的(de)为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味(wèi)道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学(xué)成分在微(wēi)生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生的(de)一种归(guī)纳香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地也便是咱们(men)常说的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸(suān)味，或其他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇(chún)和(hé)，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性(xìng)不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶(chá)汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人生理(lǐ)期降临(lín)不适合(hé)喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降(jiàng)暂时，经血会(huì)消耗掉(diào)不少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶(yè)鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁(tiě)质吸收(shōu)，构(gòu)成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的铁结石发生沉积的(de)现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀(huái)孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频(pín)率添加(jiā)，构(gòu)成心(xīn)脏(zàng)负荷加重，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时间喝普洱(ěr)茶(chá)，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲(qīn)自(zì)哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘(zhān)膜吸收，然(rán)后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌(mì)，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱可经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年(nián)期不适(shì)合饮用普胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量(liàng)差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重(zhòng)这些(xiē)症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂(zhī)首(shǒu)要成分(fēn))含量的上(shàng)升，并能促(cù)进脂类化合物从胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗粪便(biàn)中排(pái)出(chū)，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血压(yā)及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是(shì)因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦(shòu)身(shēn)成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇(chún)的消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶(chá)能够到(dào)达抱负(fù)的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指下降(jiàng)血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆(dǎn)固(gù)醇的(de)升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去(qù)脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固(gù)醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病(bìng)有用。

　　据统计(jì)材料(liào)标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶(chá)素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧(yǎng)化(huà)构成的茶(chá)色素(sù)，经动物体(tǐ)外试验(yàn)均(jūn)提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成(chéng)等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病(bìng)，与高(gāo)血(xuè)压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即(jí)下降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生(shēng)素P等都是(shì)防治(zhì)高血压的(de)有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类(lèi)化(huà)全(quán)物和茶黄素(sù)对血管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化(huà)的活性显(xiǎn)着按捺(nà)造用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是人体变老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较(jiào)多的(de)维(wéi)生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视为(wèi)抗(kàng)变(biàn)老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效(xiào)果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据(jù)的显现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导(dǎo)致癌特的酶(méi)系(xì)，面具还可直接(jiē)和亲电(diàn)子终究致癌代谢物(wù)起效果，改(gǎi)动(dòng)其活(huó)性，然后削减对原致癌基因的引发和促(cù)进，使终究致癌(ái)物的数(shù)量削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症(zhèng)发病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中(zhōng)的化学成人还(hái)能(néng)够使一个(gè)在开展癌(ái)症进程(chéng)中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能(néng)要(yào)比(bǐ)科学家(jiā)猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是(shì)间接地经过增(zēng)强机休的(de)免疫功用来到(dào)达(dá)杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类化合特能够添加(jiā)消化道的活动，因此就(jiù)有助于食(shí)物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝(gān)脏在酒(jiǔ)精(jīng)水(shuǐ)解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而(ér)处(chù)于状况的大(dà)脑中枢、因此起(qǐ)到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管(guǎn)水的(de)再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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