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反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是(shì)牛的什么部位图片？牛心管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管(guǎn)的。关于牛心管是牛的什么部位(wèi)图片以及牛心管是牛的什么部位图片(piàn)，牛(niú)心管是牛的哪个部位？，牛(niú)心管是什么东(dōng)西，牛心管是啥，心管是牛(niú)的哪(nǎ)个部位等(děng)问题，农商网将为你反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛(niú)心顶(dǐng)是黄(huáng)喉的。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别:

　　1、来反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别(lái)源不同

　　黄喉来自(zì)于猪、牛等家(jiā)畜的大(dà)血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶(dǐng)部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以(yǐ)入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑肌，属蛋(dàn)白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏(zàng)营(yíng)养价值(zhí)高一些。牛心定的(de)主(zhǔ)要成分(fēn)是组织(zhī)。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄(huáng)喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。但牛黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛(niú)黄喉(hóu)。牛心顶由(yóu)于它的韧性很高，所以用酱炒出来后(hòu)口感既脆嫩又爽口。

牛心(xīn)管是牛的什么部(bù)位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉(hóu)）是牛心脏的主动脉血(xuè)管(guǎn)。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的一种(zhǒng)食(shí)物(wù)，来自于猪、牛(niú)等家(jiā)畜的大血管，一般(bān)为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管，在火锅(guō)菜肴中(zhōng)又分为发(fā)制黄喉(hóu)和鲜(xiān)黄(huáng)喉(hóu)，在火锅中重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　3、火锅(guō)涮(shuàn)烫菜品中，牛黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪(zhū)黄(huáng)喉口感更好。

　　但(dàn)牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处理不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不动。