芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的(de)好芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细菌(jūn)，而(ér)且在表面还会有很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的(de)时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水(shuǐ)焯的(de)具体方法为首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯水，这样制(zhì)作出来(lái)的味道就(jiù)比较好吃，而(ér)且也不会出(chū)现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是(shì两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了)肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以很多(duō)人都不(bù)能(néng)接(jiē)受。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟的(de)芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同(tóng)属于(yú)芹菜(cài)，但是西(xī)芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量不(bù)一(yī)样(yàng)且(qiě)所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂(zá)质比较(jiào)多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的(de)汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂(zá)质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法(fǎ)是(shì)不(bù)科学的,因为芹菜叶(yè)的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研(yán)究发(fā)现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有(yǒu)维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药(yào)材蔬菜，它富含(hán)碳(tàn)水化(huà)合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会(huì)用它(tā)来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜欢味(wèi)道的还可以(yǐ)添加白糖(táng)或者先焯(chāo)水榨(zhà)熟的(de)。

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