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含盐率怎么(me)求公式，含(hán)盐率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水中提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐，含有少量(liàng)的(de)水和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是(shì)指一类(lèi)金(jīn)属离(lí)子或铵根离子，属于化合物，溶(róng)于(yú)水会离解(jiě)出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要(yào)成(chéng)分，从海(hǎi)带冲水、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐(yán)）水中提取的加工过的(de)食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成(chéng)分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以及(jí)其他(tā)元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物(wù)，溶于水会(huì)离解(jiě)出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐(yán)饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在，如明矾就是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色，不同(tóng)颜色的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六(liù)水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯(lǜ)化(huà)钠、硫(liú)酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性(xìng)质：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同(tóng)的盐可以激(jī)发不同的味(wèi)觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食用会(huì)导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜(xiān)味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱(jiǎn)盐(yán)（强盐）是不(bù)可挥(huī)发的(de)，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生(shēng)不(bù)同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等(děng)），此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成(chéng)的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因此当(dāng)有水(shuǐ)分存在(zài)时会(huì)加速弱(ruò)盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解(jiě)度和组(zǔ)成(chéng)的(de)阴离子和(hé)阳离(lí)子以及溶(róng)剂都有关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的(de)键(jiàn)结很强(qiáng)，产生高度稳定的(de)固体，在(zài)水中也就不易溶(róng)解(jiě)，例如大(dà)部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水，例(lì)如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡(bèi)等。

　　参考资(zī)料来(lái)源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 化15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗学(xué)方(fāng)程式

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