桂林(lín)磨(mó)浆米线？桂林(lín)闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高的。关于(yú)桂林磨浆米线以及桂(guì)林磨浆米(mǐ)线(xiàn)，桂林(lín)大米品(pǐn)牌等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂林不是一(yī)个地(dì)方的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它(tā)的(de)首府是贵阳市(shì),贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林(lín)市是广西(xī)壮族自治(zhì)区管(guǎn)辖的一(yī)个地级(jí)市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天湖(hú)香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻(dào)属植物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮(liáng)食之一(yī)，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，全世界约有(yǒu)二(èr)分之一(yī)的人口食(shí)用(yòng)大米，常见当作主食的地区在(zài)亚(yà)洲和各地唐人(rén)街。

　　大米中含碳水化(huà)合物(wù)75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生(shēng)素等。

桂林米线米浆配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林(lín)米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉的(de)制作阿富汗是哪一年灭亡的方法是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几天，然后(hòu)将米磨成(chéng)米浆，放到屋外(wài)晒(shài)干，和成(chéng)粉(fěn)团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉团，使(shǐ)之变(biàn)得极有筋(jīn)力、不(bù)易断碎，最后用压榨(zhà)机将粉(fěn)团(tuán)压榨成一根根(gēn)韧性极(jí)好的(de)米粉条，再(zài)卷(juǎn)成小团（每团约2两(liǎng)），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉(fěn)等几种。

　　使用时根(gēn)据各人所好，佐以不同的配(pèi)料，做法也有(yǒu)所不同(tóng)。<阿富汗是哪一年灭亡的/p>

　　无论何种(zhǒng)做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称(chēng)，其风味(wèi)独特(tè)，闻名遐迩，做法(fǎ)是(shì)：将团好(hǎo)的米粉分成几份(fèn)，（一般2两米(mǐ)粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉(fěn)勺连(lián)粉带(dài)汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四溢的(de)马肉(ròu)米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉味道(dào)绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自己面前用过的小碗堆成小塔时，方知自己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中外游客(kè)均把品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个重(zhòng)要项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下的桂林山水一(yī)样，名扬四海了。

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