可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中(zhōng)，然(rán)后(hòu)握住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏(cáng)几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后(hòu)即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚(gāng)包好的饺子表(biǎo)面(miàn)会比(幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导bǐ)较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着(zhe)，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块(kuài)。

　　首先可(kě)以把饺子(zi)分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使饺子皮不(bù)要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分略(lüè)干了再(zài)放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成(chéng)一坨(tuó)直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放(fàng)到(dào)笼屉上(shàng)即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的(de)时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的(de)过(guò)程中(zhōng)，饺子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推一(yī)推饺子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了(le)，饺(jiǎo)子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入(rù)热水中，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟得快(kuài)，而(ér)粘(zhān)在(zài)一起的(de)部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸(xī)收一(yī)定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不(bù)会(huì)有部(bù)分煮不熟的情况。