大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较(jiào)好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候(hòu)要(yào)注意有什(shén)么地方是不(bù)能吃(chī)要(yào)扔掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的(de)还(hái)是母(mǔ)的好吃都可以，主(zhǔ)要(yào)根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根据(jù)自身喜好进(jìn)行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的(de)，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么(me)地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮(sāi)不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着(zhe)很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条(tiáo)状而且还(hái)是(shì)白(bái)色(sè)，千万别(bié)把它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有(yǒu)一根黑色的东(dōng)西就(jiù)是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思后可(kě)以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是一(yī)个(gè)六角形的白色片装(zhuāng)，是最(zuì)寒的(de)东西一般情况(kuàng)不(bù)要(yào)去吃(chī)，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含(hán)有(yǒu)很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做的,但用河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了两(liǎng)个(gè)夹(jiā)子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)相(xiāng)比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会(huì)上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物(wù),可以(yǐ)清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体有很好的(de)滋(zī)补作(zuò)用(yòng)。

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