新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的(de)。关于新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法以(yǐ)及新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃法，新鲜松茸的存放方法(fǎ)和时(shí)间(jiān)，新鲜松茸的(de)存放方法视(shì)频，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗(ma)

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡(pào)在水(shuǐ)中可(kě)以增强人体免(miǎn)疫力，因为松(sōng)茸(rōng)含有人体(tǐ)所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会溶(r文章真实身高，文章个人资料简介óng)解在(zài)水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营养成(chéng)分。

　　松(sōng)茸(rōng)是最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需微(wēi)量元素和49种活(huó)性(xìng)营养素，浸泡在水中(zhōng)文章真实身高，文章个人资料简介的松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收，对人(rén)体有益。

新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材(cái)，完(wán)全可以放(fàng)到(dào)冰箱的保鲜空(kōng)间(jiān)里进行保存，但(dàn)一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿(shī)分储(chǔ)的保(bǎo)鲜(xiān)空间，松茸(rōng)可以(yǐ)放进干(gàn)的地(dì)方(fāng)，这样更容易隔(gé)离其它食材的影(yǐng)响，对(duì)松茸(rōng)更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存(cún)。

　　晒干的食(shí)物可以保存(cún)更长的(de)时间，口(kǒu)感变化也不会很(hěn)大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这样只要不(bù)受潮(cháo)，就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的品质，最(zuì)主要(yào)的就(jiù)是香(xiāng)气肯定有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松茸也能(néng)长途运(yùn)输，只(zhǐ)需要在运(yùn)输之前(qián)将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜的(de)松茸(rōng)洗(xǐ)净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温(wēn)度调(diào)在零下10度左右进(jìn)行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可(kě)保持新鲜，也适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入锅中蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用(yòng)瓶装鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用(yòng)，可根据自己的需要准备酱油和(hé)盐等调味料(liào)。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切(qiè)片加(jiā)入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加(jiā)入少许味精(jīng)和(hé)醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在(zài)零(líng)下1.5度(dù)-2度(dù)之间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左(zuǒ)右;而(ér)在东(dōng)北(běi)地区，则(zé)可以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮(cháo)湿的(de)地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜(xiān)松茸，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一(yī)个个用吸水(shuǐ)纸或(huò)者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，分散隔开保存期更(gèng)久;放在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室，则可(kě)以保存一(yī)周左右(yòu)的时间，如果(guǒ)还想保(bǎo)存更长时(shí)间(jiān)，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存(cún)，具体方法是将整个新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一个(gè)容器里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就可以做(zuò)菜了(le)。

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