生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的(de)成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两种，一(yī)般来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关(guān)于(yú)生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够(gòu)生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够进步(bù)养分利用(yòng)率，也能(néng)够(gòu)保(bǎo)存生(shēng)菜(cài)的杰出口感，可是(shì)也或(huò)许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般(bān)来(lái)说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细(xì)适(shì)中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该(gāi)闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保(bǎo)证叶片较大的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生(shēng)菜叶(yè)片(piàn)色彩为翠(cuì)绿色，看起来(lái)十(shí)分新鲜(xiān)，而寄(jì)昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜(cài)时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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