意大(d龙有几个爪 龙有两个根吗à)利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩(huì)是什(shén)么东西以及意(yì)大(dà)利红烩是什么东西，意(yì)大(dà)利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)味道好吃，意(yì)大(dà)利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么做(zuò)的等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗(ma)

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利(lì)是(shì)发(fā)达国家。意(yì)大(dà)利是一个高(gāo)度发达(dá)的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创始(shǐ)会员国,还是申(shēn)根公约、八国集团(tuán)和(hé)联(lián)合国等重(zhòng)要国际(jì)组织的成(chéng)员(yuán),意(yì)大利(lì)共拥有54个联合(hé)国(guó)教科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)东(dōng)西

　　意大利(lì)红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒(chǎo)出香味，之后放入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少(shǎo)，将(jiāng)米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火(huǒ)腿丝和番(fān)茄(jiā)丁(dīng)继(jì)续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红(hóng)烩调(diào)料块完全溶解(jiě)龙有几个爪 龙有两个根吗，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利面上(shàng)即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩(huì)的(de)做法

　　原(yuán)料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生(shēng)油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和(hé)黄油烧热(rè)，倒入牛(niú)肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然(rán)后放入炸好的胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻(fān)动(dòng)，待牛(niú)肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的(de)原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时加盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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