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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加(jiā)工过(guò)的(de)食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素。

　　盐在化(huà)学(xué)中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就(jiù)是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求(qiú分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例)（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从(cóng)海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积(jī)物(wù)和天(tiān)然卤水（盐）水中提取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有(yǒu)少量的水和(hé)杂质(zhì)以及(jí)其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化(huà)合(hé)蠢颤(chàn)歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同的味(wèi)觉，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中(zhōng)毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而产生不同的(de)气(qì)味（例如醋(cù)酸(suān)盐则会(huì)有醋(cù)酸的(de)味(wèi)道，氰(qíng)化氢则会(huì)有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解(jiě)，并且由(yóu)于水解反应(yīng)和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分存在(zài)时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或是类似的(de)溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有(yǒu)关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所(suǒ)有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的(de)盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离(lí)子及(jí)碳酸(suān)氢盐离(lí)子的盐(yán)类可在水中溶(róng)解(jiě)。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于(yú)水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例(lì)如碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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