燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆(bào)发。

　　4月20日，燕京(jīng)啤酒发布2023年一季报，实(shí)现营(yíng)收35.26亿(yì)元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据(jù)2022年年报，去年燕(yàn)京啤酒的营收为132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净利(lì)润为3.52亿(yì)元(yuán)，同比增(zēng)长54.51％。

　　国内(nèi)两大啤酒巨(jù)头(tóu)青岛啤酒（600600.SH）和华(huá)润啤(pí)酒（00291.HK）也在过(guò)去一年(nián)实现营收和净利润的双增长(zhǎng)。

　　财报数据显示(shì)，2022年，青岛啤酒实现营收(shōu)321.7亿(yì)元，同比增(zēng)长6.65％，实现净(jìng)利润37.1亿元(yuán)，同比(bǐ)增长17.6％；华润(rùn)啤酒实现营收352.63亿元，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次性初(chū)始(shǐ)补偿(cháng)收益影响后，同比(bǐ)增长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企业(yè)调整(zhěng)产(chǎn)品(pǐn)结构、上调产品售价的(de)结(jié)果(guǒ)。

　　相比于净利(lì)润(rùn)的高增长，上述三家啤酒上市公司的(de)营收增(zēng)长幅度并(bìng)不大(dà)，销量增长也不如(rú)人意。不过(guò)，其高(gāo)端产品的(de)表(biǎo)现却(què)非常亮眼。当然，业绩数字增(zēng)长的背(bèi)后(hòu)亦不乏关厂减员、出售土地(dì)等降低经营成本、改善盈(yíng)利的情况。

　　酒业(yè)分(fēn)析(xī)师蔡学飞告诉时(shí)代财(cái)经，啤酒企业关停部分(fēn)工厂是为了提高运行效率，降(jiàng)低(dī)运(yùn)营成本，同(tóng)时淘汰低端落后产能，而新(xīn)增产能是(shì)为了(le)利(lì)用自身品牌、品质和区位优势(shì)，扩大高端产品的占比，符合整个行业消费结构(gòu)升级的趋势。

　　动辄(zhé)上千元，啤酒迎来高价潮(cháo)

　　随着啤(pí)酒由增(zēng)量(liàng)市场转为存(cún)量市场，啤酒企业想依靠卖更多的啤(pí)酒来拉动业绩增长变得越来越(yuè)难。

　　过去一年，上(shàng)述三家(jiā)啤(pí)酒(jiǔ)上(shàng)市公司(sī)的(de)产品销量增长幅度均(jūn)在(zài)个(gè)位数。其中，华润啤酒销量1109.6万千升，微(wēi)增(zēng)0.4％；青岛啤酒实现产品销量807.2万千(qiān)升，同比增长1.8％，其中主品牌(pái)销量444万千(qiān)升，同比增(zēng)长2.6％；燕(yàn)京(jīng)啤酒实现产(chǎn)品销量377.02万千(qiān)升(shēng)，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤(pí)酒销(xiāo)量增(zēng)长乏力(lì)的局面(miàn)，啤酒企业(yè)都把目光(guāng)锁(suǒ)定在高端化上，啤酒圈因此(cǐ)迎来一波“高价潮”。

　　过去一年，华润(rùn)啤(pí)酒推行多元品(pǐn)牌组合建设，并推出多款(kuǎn)新品，其中，在“醴”的(de)基础上推(tuī)出首款超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒(jiǔ)高端产品黑狮果啤、雪(xuě)花全麦(mài)纯生及碳酸(suān)饮料雪花小啤等产品也相继上(shàng)市；青(qīng)岛啤酒在保(bǎo)持(chí)“青(qīng)岛啤酒主品牌(pái)+崂山(shān)啤酒第二品牌”战略的同(tóng)时(shí)，也加快布局高端和超(chāo)高端市(shì)场；燕京啤酒浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗则持续实施大单品战略，形成以燕京 U8、燕(yàn)京 V10等产(chǎn)品(pǐn)为(wèi)代表(biǎo)的(de)大(dà)单(dān)品与特(tè)色产品(pǐn)组合的产(chǎn)品矩阵(zhèn)。

　　你追我赶之下，啤酒的售价(jià)也(yě)不断上涨(zhǎng)。2022年年初，青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)推(tuī)出了(le)一款名为“一世传奇(qí)”的高端啤酒，这款一瓶(píng)1.5升装的(de)啤酒，每瓶售(shòu)价(jià)高达1199元(yuán)，而此前华(huá)润雪花(huā)啤酒最高(gāo)端的啤酒“醴”，两瓶装礼盒的售价(jià)也(yě)只售999元(yuán)。

　　高端化路线对业绩的提振(zhèn)效应明显。华(huá)润啤酒表示，2022年，高档及以上啤酒(jiǔ)销量约210.2万(wàn)千升，较2021年增长约12.6％，产(chǎn)品结构得到优化(huà)；青岛啤酒中高端以上产品实现销量293万千(qiān)升(shēng)，约(yuē)占全(quán)年总(zǒng)销量(liàng)807.2万千升的36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕(yàn)京啤酒(jiǔ)的核心大单品“燕京U8”的销量达39万千升，同比增长超50％。从(cóng)吨(dūn)价(jià)看，中(zhōng)信证券研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千升，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄(é)乌关系等影(yǐng)响，全球啤(pí)酒原材料及包装物成本上升，燕京啤酒和(hé)华(huá)润啤酒的整体毛利(lì)率均有所下(xià)滑。

　　在此情(qíng)况(kuàng)下(xià)，部分(fēn)啤(pí)酒企(qǐ)业开始筹(chóu)划拓展非啤(pí)酒业务，寻找(zhǎo)新的增长点。

　　2021年10月，华(huá)润啤酒通(tōng)过(guò)其全资子公(gōng)司(sī)向(xiàng)山东(dōng)景(jǐng)芝白酒注(zhù)资13亿元，收购(gòu)其40％股权(quán)。2022年(nián)，华润啤酒又相继收购金种子酒（600199.SH）和(hé)贵(guì)州金沙酒(jiǔ)业股权，成为(wèi)这两家白酒企业(yè)的实(shí)控方。

　　业内普遍认为，华润啤(pí)酒(jiǔ)跨入白酒(jiǔ)行业的目(mù)的是希(xī)望借助白酒(jiǔ)来实现(xiàn)高端化发展(zhǎn)。

　　一边(biān)关厂卖地，一(yī)边扩建产(chǎn)能

　　过去(qù)一年，众多啤酒企(qǐ)业的营收(shōu)增速放缓，但净利润大(dà)多实现(xiàn)了可观的增长(zhǎng)，除了高端化(huà)战略(lüè)带来的拉动效应(yīng)外(wài)，也与(yǔ)其(qí)关厂裁员、变(biàn)卖资产以缩减成本的策略(lüè)有关。

　　华(huá)润啤酒在(zài)年(nián)报中透露，截至2022年年(nián)底，公司在(zài)中(zhōng)国(guó)内地24个(gè)省(shěng)、市、区营运63间啤酒(jiǔ)厂，目(mù)前正持续推(tuī)动优(yōu)化产能布局，已停止营运两(liǎng)间啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华(huá)润啤酒于2022年(nián)一次性确认员工补偿(cháng)及(jí)安置费用和(hé)关厂相关的固(gù)定资产减值亏损合共约(yuē)2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经成(chéng)为(wèi)国内啤酒企(qǐ)业优化经营的(de)常用(yòng)手段。燕京啤酒在近(jìn)期的投资者交流会上就透露，已着手开(kāi)始进行(xíng)关厂动作，同(tóng)时调整(zhěng)和精简总部和(hé)工厂员工架构，压缩管理层级，未(wèi)来(lái)公司销售(shòu)、管(guǎn)理(lǐ)费用率有(yǒu)望持续(xù)收缩。

　　伴(bàn)随着关厂“瘦身(shēn)”，啤(pí)酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)也出现较大(dà)规模的减员。

　　财(cái)报数据显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)人员(yuán)减(jiǎn)少的趋势仍在延续，全年共聘(pìn)用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒(jiǔ)在职员工数合(hé)计为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职员工(gōng)数合计(jì)为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空(kōng)置的(de)土地也为啤酒上市公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青岛啤酒发布(bù)公告称，董事会同(tóng)浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗意(yì)政(zhèng)府对公(gōng)司所(suǒ)属杨(yáng)家群货场土地进行收储。今年(nián)3月1日，公司收到上述目标(biāo)土地(dì)的征收补偿总(zǒng浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗)价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也(yě)曾通过资产处置的方式获得(dé)4.81亿元(yuán)的收(shōu)益，较(jiào)上一年增加4.86亿元。青(qīng)岛(dǎo)啤酒表示，这部(bù)分收益主要(yào)系公(gōng)司取(qǔ)得处置土地使(shǐ)用权等长期资产(chǎn)的收益同比增加所致。

　　2021年(nián)1月22日，深(shēn)圳市润投咨(zī)询(xún)有限公(gōng)司、华(huá)润雪花啤酒（中(zhōng)国(guó)）投(tóu)资(zī)有(yǒu)限(xiàn)公司及本公司(sī)间接(jiē)全资附属(shǔ)公(gōng)司华润(rùn)雪花啤酒（中国(guó)）有限公司签订(dìng)搬迁补偿协议，华润啤酒就出让(ràng)其拥有的(de)地块收取(qǔ)初始补(bǔ)偿(cháng)收(shōu)益约17.55亿元，对应税(shuì)后收益13.16亿元。仅此一项，就为华润啤(pí)酒带(dài)来(lái)了当年约三(sān)成的利(lì)润(rùn)。

　　而在关厂裁员(yuán)的(de)同时(shí)，啤酒企业也(yě)在筹划新增产能。

　　根据官方资(zī)料，2022年，华润啤酒(jiǔ)共有7个搬迁新(xīn)建(jiàn)项目启动，包括蚌埠80万千升/年搬迁新建(jiàn)项目、喜力(lì)厦门40万千升/年新建项目等，同时(shí)还有8个项目正式投(tóu)产运(yùn)营，包括杭州工(gōng)厂20万千升/年喜力啤酒升级改造(zào)项目(mù)、黔南工厂新增(zēng)12万罐/小时(shí)罐(guàn)装生产线项目等。此外(wài)，燕京(jīng)啤(pí)酒与青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)也在(zài)年(nián)度(dù)报告中披露了多项新建、搬(bān)迁和改造工程。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗